青岛招聘

工作职责:

1、品类规划；协同业务、研发、财务等部门，提供有价值的产品选择建议，统筹规划品类需求；

2、供应保证：研究行业及竞品，充分发掘供应资源，合理规划供应商分布，持续优化交付效率，保障业务持续运行；

3、成本控制：掌控各类供应资源，运用合适的采购方式、供应商选择策略和谈判技巧，持续优化和控制公司采购成本；合理设置付款条件，协同财务合理控制公司现金流；

4、供应商管理：建立合适的供应商管理策略，维持良好的供应商关系，有效管理供应商，持续提供供应商服务弹性和配合度；

5、持续关注市场动态，调整完善品类策略，及时预警各类风险，并推动解决；

6、把握集团业务规划，协同各业务单元，通过数据分析和行业判断，提前进行资源调配和布局，持续提升品类供应链水平，促进销售和提升毛利率；

任职资格:

1、本科以上学历，管理，贸易类专业佳；

2、5年以上相关品类（米面粮油或肉类）采购经验，有较强的供应商资源，商超，餐饮，新零售等行业经验佳；进口食品采购经验佳；

3、有专业的品类商品知识，具备成本核算能力和法律知识，特别是合同法；

4、良好的职业操守和道德品质；积极主动，执行力强；目标导向，敏锐的市场意识，较强的全局观和团队精神；良好的组织和沟通能力。

南京大惠集团成立于1992年，是以餐饮、宾馆酒店实体投资，兼有物业、装饰工程及生产加工体系多元化发展的综合性企业集团。集团经营范围在南京总部及北京、上海、天津、徐州、深圳、武汉、无锡、合肥九地，实体店面近50间。2006年大惠集团被中华人民共和国商务部评定为“中国十大餐饮品牌企业”，这是国家对餐饮经营企业的***褒奖，是江苏省***获得此殊荣的企业。

随着集团的日益发展，已经初步形成了以餐饮投资；酒店投资、管理；室内装饰；生产加工系统建设为主的四大板块齐头发展的集团运作模式，以及总部服务于实体品牌、后勤保障服务于一线经营单店的经营运作体系。

餐饮经营是大惠集团的主要经营方向和支柱。二十余年经营，大惠集团坚持以“品质、诚信”打造诸多适合不同消费层面的餐饮品牌。其中：

古朴拙雅的大众化消费品牌“南京大牌档”；

适合年轻消费者的穿越混搭、时尚餐饮品牌“大牌小厨”;

中高档宴会餐饮品牌“狮王府美食共同体”；

汉文化特色餐饮品牌“徐州汉王府”；

***风情格调网红打卡餐饮品牌“***往事”等。

截止2016年大惠集团的餐饮经营业绩位居江苏省、南京市同行业前列。