餐厅经理
青岛明月海藻集团有限公司
- 公司规模:1000-5000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:多元化业务集团公司
职位信息
- 发布日期:2020-12-21
- 工作地点:青岛-黄岛区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:5-7年经验
- 学历要求:本科
- 职位月薪:6-8千/月
- 职位类别:餐饮大堂经理
职位描述
全面负责制订并实施餐饮部工作计划和经营预算,督导餐饮部日常运转管理,确保为客人提供优质高效的餐饮服务并进行成本控制。
1、负责制定餐饮部营销计划、长短期经营预算,带领全体员工积极完成和超额完成经营指标。
2、主持建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准,并督导实施。
3、检查管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施
4、定期同餐饮部主管、厨师长研究新菜点,推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。
5、组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作,提高员工素质,为酒店树立良好的形象和声誉。
6、重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施“食品卫生法”,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。
职能类别:餐饮大堂经理
公司介绍
青岛明月海藻集团有限公司始建于1968年,是一家从事海藻活性物质的深度开发和高值应用的海洋大健康产业集团。半个多世纪以来,明月海藻集团始终秉承“利用海洋资源,造福人类健康”的历史使命,围绕促进人类健康、提高品质生活孜孜以求,以全球化的视野,国际化的标准,拓展出海藻基础原料产业、海藻健康产品产业以及现代健康服务业三大健康产业板块,领航全球海藻生物健康产业发展,先后获得国家科技进步二等奖、国家制造业单项冠军等荣誉称号,拥有两个国家重点实验室,被誉为青岛市新五朵金花—海洋之花。
国家海洋强国和健康中国2030战略的推进实施,以及人类对美好生活、健康生活的追求,为明月海藻集团带来了新一轮创新发展的战略机遇。人才是企业的***战略资源,功以才成,业由才广。明月海藻集团将致力于搭建共享、共创、共赢的广阔平台,诚邀拥有共同的梦想、向往美好的前景、承担共同的使命,认同正确的价值观的神州英才,携手共绘海洋健康事业新蓝图!若知还有更好,则永远不会停息。奔向美好愿景的道路上,怎能少得了你的风景!
国家海洋强国和健康中国2030战略的推进实施,以及人类对美好生活、健康生活的追求,为明月海藻集团带来了新一轮创新发展的战略机遇。人才是企业的***战略资源,功以才成,业由才广。明月海藻集团将致力于搭建共享、共创、共赢的广阔平台,诚邀拥有共同的梦想、向往美好的前景、承担共同的使命,认同正确的价值观的神州英才,携手共绘海洋健康事业新蓝图!若知还有更好,则永远不会停息。奔向美好愿景的道路上,怎能少得了你的风景!
联系方式
- 公司地址:地址:span青岛西海岸新区拥军路688号