青岛招聘

岗位职责：

1、负责后厨的营运管理, 合理管控成本, 保证食品、人员安全

2、负责后厨的团队管理，维护好公司的各项规章制度

3、定期组织召开后厨团队会议，对员工进行培训 ,为企业培养优秀的技术人才

4、认真执行公司产品操作的标准和流程

5、按时完成上级下达的各项事宜

6、完成部门内经营目标

任职要求：

1.大专及以上学历,30-40岁男女不限(经验丰厚者可适当放宽要求)；

2.至少2年以上担任餐厅管理组；有从事日料的行业经历；

3.具亲和力、对服务行业充满热情，有一定的管理潜质和良好的学习能力；

4.有很强的组织能力、执行力和领导团队的能力；

5.有很强的分析和解决问题的能力，善于预防和处理突发事件；

6.具有优秀的沟通能力，会使用常用办公电脑软件。

福利待遇：

1、基本工资+绩效奖金+效益奖金+年终奖+工龄奖+全勤奖+学历津贴+生日津贴+交通补贴+员工内部用餐价

2、月休4天，签订正规劳动合同，提供五险；

3、完善的晋升体系，公平公正的晋升制度；

4、福利假期：每年享受国家规定的带薪年假、法定节假日等福利；

5、培训：公司不定期组织内部或外聘讲师进行员工培训；

6、文化活动：各项节日福利、丰富的企业文化活动(拓展、旅游、体育比赛、聚餐等）

大渔集团：1995年创立于上海。现已发展成为全国性餐饮连锁企业。目前全国已有180多加分店，遍及上海、北京、深圳、天津、青岛、济南、烟台、淄博、日照等大中城市。并在日本大阪、印尼雅加达、缅甸仰光设立分店。集团本着“诚信服务、物超所值”的经营理念推出了大渔铁板烧、大渔渔寿司、日光21克拉烘焙、大渔食町等，符合不同消费人群的餐饮品牌。大渔铁板烧和渔寿司经过多年的历练与成长，已经成为行业中的领军者；21克拉在2018年上半年即将在蓝海版上市；大渔食町作为后起之秀更是受到了广大青年美食爱好者的喜爱！

工作地址：

青岛万象城

联系人:王经理   电话:18653289499

大渔集团简介：
大渔集团，1995年创立于上海。现已发展成为全国性餐饮连锁企业。
集团本着“诚信服务、物超所值”的经营理念推出了大渔铁板烧、大渔渔寿司、日光21克拉烘焙等，符合不同消费人群的餐饮品牌。
长久以来，大渔始终如一，从世界各地严格筛选出新鲜、健康的食材，并***程度的让利于消费者，因此受到了广大消费者的一致亲睐。
目前，大渔集团已开设200多家分店。遍及上海、北京、深圳、天津、青岛、济南、烟台、淄博等大中城市。更在海外市场得到了食客认可，并在日本大阪、印尼雅加达、缅甸仰光设立分店。
如今，大渔集团已成为铁板烧料理首选品牌。未来，我们将不断进取、勇于开拓，用心打造出世界铁板烧料理品牌！

大渔铁板烧简介：
1995年，大渔餐饮集团在上海成立。自此，将一种新型的餐饮模式带入中国。我们相信满满的诚意，定会收获满满的笑容，所以大渔本着“诚信服务、物有所值”的理念推出了大渔铁板烧、家顺寿司、渔寿司、大渔生活馆等适用不同消费人群的特色餐饮品牌。
近年来，更是凭借独具一格的餐饮文化，丰富超值的料理，赢得了广大精英阶层的追捧，在各大城市掀起了新一轮高档美食风潮。
多年来，大渔采用一站式采购，秉承传统的制作流程；360度无烟铁板，将新鲜的美味瞬间凝固；大厨现场烹调，让您放心食用。精心制作出每一口都值得回味的经典料理。
       
大渔渔寿司简介：

大渔渔寿司，完美醋饭与鱼生结合，大渔集团旗下高端日本寿司专门店，聘请日本厨师精心为您打造纯正的日本寿司，大渔渔寿司为您带来秀色可餐的日本料理，这里有新鲜纯正造型精美的刺身、简单而形态各异的寿司卷以及寿司拼盘，即使只是一小碗汤也一定会搭配颇具玩味的日式器皿。
大渔渔寿司秉承日式风格和大渔集团的一贯理念：用心服务，物超所值。高雅私密的环境，让您如同身处日本的高级餐厅，身处渔寿司，可以让您感受到浓浓的日式风味。我们的原材料全部选用空运而来的深海鱼类，无污染，无添加，非养殖，许多食材更是直接从原产地直接进口，所用餐具也全部日本进口，来到大渔渔寿司，让您真正体会到最正宗的寿司精品！

21克拉简介:
21克拉是大渔集团2011年又一创新品牌，大渔集团遍布全国沿海、省会城市合计100多家，旗下有大渔铁板烧、大渔日本料理、渔寿司、家顺寿司、日光21克拉五个品牌。特聘日本、中国台湾等国及地区的***大师为21克拉量身定做美味的面包和蛋糕，在此你能品尝到美味而又新颖的产品。创立至今两年时间里，21克拉在岛城已经具备良好的口碑，21克拉是以青岛为中心的创立基地，形成标准化、流程化、简单化的模式后，预期全国复制，缔造大渔集团的又一神话！