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后厨管理(厨师)

青岛英信教育管理咨询有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:教育/培训/院校

职位信息

  • 发布日期:2020-11-17
  • 工作地点:青岛
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:4-6千/月
  • 职位类别:行政主厨/厨师长

职位描述

岗位职责:

1、负责餐厅各类菜点的烹制出品工作;

2、负责制订厨房的各种工作计划及操作流程;

3、 严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制,保证菜点质量;

4、对需要提前加工菜点,做好半成品加工,然后按烹制要求制作;

5、做好开餐前炊具、厨具、用具及调味品等的准备工作和炉灶卫生;

6、下班前认真检查,做好水、电、气等阀门的关闭情况,保证厨房的安全;

7、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;

8、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作。


任职资格:

1、年龄18—45岁,性别不限,身体健康;

2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;

3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。

4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识有基础的了解。

待遇:

1、包吃 五险一金 带薪年假 月休4天排班休息  节假日轮休

2、建议薪资(可具体面试以后再定):试用期工资4500元

职能类别:行政主厨/厨师长

公司介绍

   青岛英信教育是北京金色摇篮教育科技有限公司旗下的安特思库加盟院校,由北京师范大学心理学院、威创儿童成长平台联合打造,它聚焦5-12岁成长衔接的教育综合体,致力于做中国儿童成长阶梯的专家!在课程设计上,安特思库从五大领域出发,包含“5-6岁核心素养起步课程”和“6-12岁核心素养提升课程”,满足不同年龄阶段成长衔接与综合素养提升的需求。安特思库在课程运营模式上,包含了“全年班”“半年班”“暑期特训营”“特色班”等多种运营模式,满足馆所、孩子不同需求。创始人程跃曾任教育部优秀创新创业导师、北京师范大学客座教授、医学学士、中美联合培养的发展心理学博士、儿童发展专家与教育实践家、潜能发展心理学体系创始人等职务。
   我们是一支以客户为中心,以奋斗者为本,勇于创新,积极向上,富有教育情怀和社会责任的团队!
   我们的愿景:做中国儿童成长衔接专家!
   我们的使命:让每一个孩子都成为好学生!

联系方式

  • 公司地址:地址:span山东省青岛市市北区瑞海北路266号7号楼优尼小镇院内