青岛招聘

1、开餐前开员工大例会，向员工传达当天工作的重要信息及思想。
2、小例会总结前一天的工作并做好当日工作的相应安排。
3、妥善安排各区域人员分配，督促员工做好餐前清洁准备，并做好检查。
4、检查员工着装，要求着工装整洁，仪容仪表符合行为规范。
5、详细了解各区域人员及客人动态以及用餐情况，不断巡台，监督和协助员工工作。
6、随时做好各区域的人员补充
7、督促员工做好细节工作，提供优质服务
8、巡台过程中遇到客诉的情况，及时做好相应的处理，并做好记录，及时反馈给上级领导。
9、做好全天的工作总结并记录下来。
10、详细检查各区域的收尾状况，及各区域的电源是否关闭，门窗是否锁好，做好安全工作。
11、填写楼层交接本。
12、准时参加公司规定的各项例会。
13、积极开展各项培训工作多向员工传达有意义的思想。
14、多观察员工的动态，跟员工做好沟通，了解员工的想法。
15、完成副理交待的其他临时性工作。

联系人：王小姐

联系电话：89098170

联系地址：青岛市市南区燕儿岛路1号（海尔洲际大酒店对面）

企业目标：打造全国顶级日本料理连锁集团。
服务理念：笃志心境，演绎美术料理完美品质。
经营理念：精致追求?由内而外

DOZO概述：
DOZO料理美术馆，目前旗下三家料理店：极地海洋世界旗舰店，位于崂山区东海东路60号，北临浮山，东依崂山，面南可观海，地理位置得天独厚。营业面积3000平米；海信广场奥运店，市南区澳门路117号，位于奥运帆船基地，营业面积600平米；汇豪景苑城阳店，位于城阳区明阳路138号，营业面积3800平米；DOZO料理美术馆的消费定位、菜式表现相当考究，台湾厨艺大师鼎力打造，堪称笃志美术料理，演绎美食养生之道。

DOZO晋升案例

极地海洋世界旗舰店营运部主管：王玉萍
毕业院校：青岛恒星学院
参加实习时间：2008年11月10日
提升领班：2009年6月9日
提升主管：2009年12月18日

极地海洋世界旗舰店营运部副理：赵美生
毕业院校：青岛恒星学院
参加实习时间：2007年11月01日
提升领班：实习期内
提升主管：2008年10月15日
提升副理：2009年5月15日
极地海洋世界旗舰店营运部副理：佘薇
毕业院校：青岛恒星学院
参加实习时间：2007年11月01日
提升领班：实习期内
提升主管：2008年10月15日
提升副理：2009年5月15日

管理理念

用人理念：职位晋升凭能力，职位晋升透明化。公司提供给全体员工一个公平竞争的发展平台、人性化管理的国际化职场。
青岛DOZO料理美术馆（金龙鱼餐饮管理公司），打造全国顶级日本料理连锁集团，为满足企业连锁经营发展需求，现招募餐饮服务人员及储备干部，公司实行台湾管理模式，聘请了台籍总经理，给员工提供一个国际职场的工作氛围，提供一个挑战自我的发展空间，入职工作满3个月，即可参加酒店管理职位竞聘，通过理论测试与实际操作进行能力测试。
企业文化注重客户、员工的双重尊重，为客户提供超价值的服务，为员工提供职业生涯的合理规划。
择业关键在于选择一个未来，欢迎加入DOZO，共同实现梦想。

招聘电话：0532-89091066（极地店、海信店） / 89088820（城阳店）
面试地址：崂山区东海东路60号（极地海洋世界内）城阳区明阳路138号（汇豪景苑）