青岛招聘

岗位职责/职位描述

岗位职责
1.负责餐饮部员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
2.检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用降到最低点。
3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率， 最大限度盈得利润。
4.发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。
5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。

任职资格
1.大专以上学历或同等文化程度。
2.有2年以上的酒店管理经验，掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。
3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
4.身体健康，仪表端庄大方，气质高雅。
5.能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动。
6.具有酒店预算管理知识，能编制餐饮预算。

豪生国际酒店集团是全球闻名的酒店管理公司，业务遍及世界35个国家和地区，管理超过650家酒店，目前公司已经在中国29个城市管理多家酒店。我们的目标是成为市场中领先的国际品牌，在中国未来两三年内酒店数量将超过100家。
青岛康大豪生大酒店坐落于青岛市经济技术开发区的商业中心，紧邻石油大学，180度尊享唐岛湾奢华海景，穿过胶州湾隧道驾车20分钟即可到达青岛市中心，交通便利、位置优越。酒店拥有各类客房和套房276间，配有中、西餐厅、风味餐厅、豪华行政酒廊、设施齐全的健身中心、室内恒温游泳池及多功能宴会厅等设施，是一家装饰豪华、设施齐全的五星级国际品牌酒店。

现场招聘会地址：青岛经济开发区滨海大道与朝阳路交汇处--康大山*语*海品鉴中心（灵山卫枢纽站西行200米）
招聘时间:2013年1月12日9:30-17:00 1月13日9:30-17:00

咨询热线：0532-5571 0888/5571 0808
简历投递邮箱：hr.plazaqingdao@hojochina.com
筹备办公室地址：青岛市经济开发区长江西路159号康大凤凰广场售楼中心旁

乘车路线：
1、青岛市区面试者可乘坐隧道5路、6路、7路、8路公交车到灵山卫枢纽站下车，沿滨海大道西行100米即到；
2、 黄岛开发区面试者可乘坐4路公交车到灵山卫枢纽站下车，沿滨海大道西行100米即到；
3、原胶南市面试者可乘坐203路、207路、301路、302路、303路、305路、306路公交车到灵山卫枢纽站下车，沿滨海大道西行100米即到。

感谢您的关注，期待着与您共创美好的未来！
我们诚挚的欢迎您参加！