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食品研发工程师

青岛明月海藻集团有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:多元化业务集团公司

职位信息

  • 发布日期:2021-06-04
  • 工作地点:青岛-黄岛区
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:本科
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:技术研发工程师

职位描述

岗位职责:
1、负责海藻健康食品的信息收集、整理和分析,做好新产品的可行性论证、提案立项;
2、负责海藻健康食品研发方案的起草、报备和实施;
3、负责编制、修订海藻健康食品新产品、新工艺的技术性宣传性资料,并对相关部门进行新产品、技术培训,协助其开展相关业务;
4、负责海藻膳食纤维、岩藻多糖、海藻酵素等海藻活性物质的应用基础研究;
5、负责新产品企业标准的编写、产品认证等工作;
6、完成上级领导交办的其他工作。
任职资格:
1、本科及以上学历,食品科学、食品工程、生物相关专业。
2、熟练应用搜索引擎和专业文献数据库。

3、有1年以上休闲食品、海洋食品开发经历者优先考虑。

4、对淀粉、水胶体、功能多糖的基本性质研究和应用开发熟悉者优先考虑。

5、有营养学背景、中医药背景的优先考虑。

6、具有专利撰写和发表经验的优先考虑。

职能类别:技术研发工程师

公司介绍

    青岛明月海藻集团有限公司始建于1968年,是一家从事海藻活性物质的深度开发和高值应用的海洋大健康产业集团。半个多世纪以来,明月海藻集团始终秉承“利用海洋资源,造福人类健康”的历史使命,围绕促进人类健康、提高品质生活孜孜以求,以全球化的视野,国际化的标准,拓展出海藻基础原料产业、海藻健康产品产业以及现代健康服务业三大健康产业板块,领航全球海藻生物健康产业发展,先后获得国家科技进步二等奖、国家制造业单项冠军等荣誉称号,拥有两个国家重点实验室,被誉为青岛市新五朵金花—海洋之花。
     国家海洋强国和健康中国2030战略的推进实施,以及人类对美好生活、健康生活的追求,为明月海藻集团带来了新一轮创新发展的战略机遇。人才是企业的***战略资源,功以才成,业由才广。明月海藻集团将致力于搭建共享、共创、共赢的广阔平台,诚邀拥有共同的梦想、向往美好的前景、承担共同的使命,认同正确的价值观的神州英才,携手共绘海洋健康事业新蓝图!若知还有更好,则永远不会停息。奔向美好愿景的道路上,怎能少得了你的风景!

联系方式

  • 公司地址:地址:span青岛西海岸新区拥军路688号