青岛招聘

1、服从公司领导的直接领导，严格遵守操作流程。

2、遵守各项规章制度，协调配合相关工种的关系，完成本岗位承担的工作任务。

3、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，并计划用料，精工细作，提高烹调技术，做到色、香、味、形符合质量标准。

4、在菜肴烹饪过程中，严格按照操作流程。

任职要求：

1、 三年以上餐厅的管理工作经验。

2、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

3、 有菜品研发、创新能力。

4、有制作过本帮菜工作经验者优先。

5、有食堂工作经验者优先；有团餐经验者优先。

青岛耀华餐饮有限公司是青岛耀华集团（青岛市百强私营企业、重合同守信用企业、年度免检企业）下属餐饮企业，成立于2003年，注册资本500万元是集生产、配送学生餐、企业餐和专业食堂托管、餐饮托管、团膳服务等食堂管理一体化的大型餐饮服务公司。公司拥有半成品生产基地40000平方米，生产车间总面积5000平方米并拥有世界先进的保鲜冷冻生产线和蔬菜加工生产线，耀华餐饮成立十几年，始终贯彻“绿色、快捷、营养、健康”的理念，不断提高产品品质和服务质量，受到客户的广泛认可。每天为超过2,0000人次的学校、商业系统、政府部门提供餐饮服务。
耀华餐饮是青岛自2004年以来历届国际啤酒节、2008年第29届奥林匹克运动会帆船比赛和2009年第十一届全国运动会指定配餐单位。现为青岛地区的几十家大中型企业、政府机关、商场、写字楼、中小学及大专院校提供食堂管理及配餐服务。经过多年发展革新，公司现已成为山东省前几位的大型配餐帮厨企业之一， 2006年—2012年连续被评为“青岛市十佳配送帮厨企业”、“青岛市配送餐企业卫生A级单位”和“青岛市集体用餐配送企业信誉度A级单位”，2012年被山东省统计局评为山东省“三上”企业五星级单位。
目前我公司已通过质量管理体系认证、食品安全管理体系认证行、HACCP认证等。