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员工餐厨师

青岛湛山花园酒店有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:国企
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2021-01-07
  • 工作地点:青岛
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:3-4.5千/月
  • 职位类别:其他

职位描述

服从员工餐主管的管理,掌握当天的供餐菜单,明确工作任务后,按工作标准和操作程序完成好食品的生产和加工制作任务。

工作职责 1、按时上下班,工作中服从上级的安排,遵守酒店和部门的各项规章制度。2、按工作班次要求,提前到岗,做好卫生工作和工具、原料的各项准备工作。3、按工作分工和程序标准,保质、保量地完成食品生产和加工及制作任务。4、负责个人分管的各种工具、设备的安全使用和日常保养工作。5、协助做好开餐工作,备好当餐所需的菜品。6、每餐结束后清理区域内的卫生。7、每天工作结束后,检查电器、煤气、水电开关须关闭。8、完成上级指派的其它工作。 

职能类别:其他

公司介绍

    青岛湛山花园酒店地处青岛市中心位置,是按四星级标准兴建的集商务、旅游、会议为一体的综合性高档酒店。酒店位于城市中央公园太平山南麓,与百年名刹湛山寺相邻,推窗即可欣赏青岛市景之“湛山清梵”;面向黄海,可远观八大关景区红瓦绿树、碧海蓝天;西面是花木扶疏的青岛植物园;东面与青岛市政府、五四广场相望,周边环境优美,交通方便。这里幽静、淡然、平静、安宁,是中外嘉宾理想的下榻、商务、休闲、养生之所。
    湛山花园酒店为地上六层、地下一层,建筑面积23000平方米,配有4000余平方米的大型停车场。酒店拥有豪华行政套房、公寓房、商务间、标准间等各类客房219间(套),设有中央空调、闭路电视、国际国内长途直拨电话、宽带网络接入服务等。酒店餐饮服务设施完善,有装饰豪华的中餐宴会包间6个,零点大厅和多功能厅各一个,可分别接待400余人的大、中型宴会或自助餐会;配有设施先进的大、中、小型会议室,可接待300余人的各种会议。酒店还设有大堂酒吧(咖啡厅)、商务中心、票务中心、商场、医疗接待中心、洗浴中心、室内游泳池、健身房、室外网球场等各类服务项目。
酒店地址:青岛市东海一路25号
联系电话:人力资源部0532-68899888-6202

联系方式

  • 公司地址:地址:青岛市东海一路25号