厨师长
青岛宇信置业发展有限公司
- 公司规模：少于50人
- 公司性质：合资(非欧美)
- 公司行业：房地产
职位信息
- 发布日期：2020-09-21
- 工作地点：青岛-即墨区
- 招聘人数：1人
- 工作经验：10年以上经验
- 学历要求：高中
- 职位月薪：7-9千/月
- 职位类别：行政主厨/厨师长
职位描述
1、有8-10年以上中大型餐饮酒店厨房管理经验，5年以上同职工作经验；
2、要求高中及以上学历，年龄35-50岁，身体健康、精力充沛；
3、具有良好的新菜品研发能力；
4、具有较强的责任心和敬业精神，作风干练，能独立带领团队。
职位描述：
1、负责厨房的日常运营管理。
2、负责督促并指导各组岗位按照食品安全法规和公司量化指标执行标准化规范操作。
3、负责厨房团队的组建、指导、培训及考核管理。
4、负责制定菜单及出品标准，并控制好菜品质量，定期更换新菜品。
5、负责厨房的成本管理，加强成本控制，杜绝铺张浪费。
6、遵守公司规章制度。
公司介绍
青岛宇信置业发展有限公司主营业务以房地产开发、经营及物业管理为主。
联系方式
- 公司地址：地址：span青岛即墨鹤山东路518号