青岛招聘

职位描述：
负责厨房的日常管理，协助上级完成部门销售任务、毛利率等各项经营指标。
岗位职责：
1. 创新特色菜肴，持续改进质量，符合当地习惯。
2. 负责原材料的进销存控制，数量合理，质量合格。
3. 负责原材料、半成品、成品的质量，和临期处理。
4. 负责冷藏柜、冰箱等设备的安全使用和日常维护。
5. 严格执行公司防火、防盗等各项安全防范要求。
6. 规范使用设备、设施，杜绝安全事故。
7. 成本费用控制，节能降耗，节约公司资源，杜绝浪费。
8. 完成上级领导临时交办其他工作。
任职条件：
1. 高中以上学历，餐饮相关专业。
2. 2 年以上餐饮行业经验，2 年以上大型餐饮行业炒锅工作经验。
3. 能够确定厨房菜肴名称，主料、配料、调料份量、烹饪方法，
4. 为人诚实守信、责任心强、办事效率高，有良好的身体和充沛的精力。 举报 分享

    山水文园集团创立于1986年，致力于世界级小镇的开发运营,为消费者持续创造匠心产品。项目布局华北、华东、华中、西南等区域核心地带。以平台思维全方位整合美国六旗、世界抗衰老生物医学会等300个国际品牌，成就“世界级小镇缔造者，全球文娱、抗衰老领航者”。
    秉承厚德、创新、卓越、共赢的核心价值观，山水文园集团汲取全球近150个国家及地区建筑、规划、环境、新技术等方面的前沿理念与宝贵经验，推出北京金海湖国际旅游度假区、山水艺术大道、山水文园国际花园社区等典范作品，屡获殊荣。
    依托国家发展大势，山水文园集团以资源整合为动力，形成旅游度假、文化艺术、娱乐演艺、体育休闲、生态农业、健康抗衰老等多元产业协同发展的战略格局。
    2014年，山水文园集团成为美国六旗集团在中国区唯一品牌授权商。同时确立了以世界级IP为吸引核、用户为核心，构建全球资源整合平台，因地制宜打造山水主题小镇系列产品的战略方向。
    2017年8月2日，山水文园集团在浙江建设的首个山水主题小镇规划馆正式亮相，赢得国内外一致赞誉。小镇一期预计于2019年底对外开放。
    2017年10月9日，山水文园集团联合世界抗衰老生物医学会承办的首届金海湖世界抗衰老峰会盛大举行！该峰会是世界抗衰老生物医学会在亚太地区及中国最大规模的常设活动，是生命科学及健康医疗领域的“奥林匹克盛会”。金海湖因其在抗衰老领域的创新突破和实践深耕被选定为“永久会址”。世界抗衰老生物医学会这一IP的成功接入，将成为继美国六旗之后的又一强劲引擎。
    2018年4月，山水文园集团宣布金海湖·121长寿小镇落成，为消费者定制“身-心-灵”全面重塑的健康管理方案，形成 “预防、治疗、康复、养老”四位一体的健康抗衰老管理平台。
    未来，山水文园集团将以整合多元产业发展为导向，集全球智慧，创极致品牌，为中国人创造国际化的生活品质，助力中国健康、文化、娱乐等产业的转型升级，最终实现“让中国更美丽，让生活更美好”的企业愿景。