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行政主厨/厨师长

亨氏(青岛)食品有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:外资(欧美)
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2012-09-24
  • 工作地点:青岛
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:五年以上
  • 学历要求:中专
  • 职位类别:行政主厨/厨师长  

职位描述

工作职责:

1、了解公司食堂的运作流程

2、了解卫生部门对食堂运作的相关要求

3、擅长鲁菜制作

4、能够根据预算和营养搭配原则制作丰富多样的周菜谱

5、配合行政人员根据用餐人数计算主荤菜进货数量,进行初步成本核算

6、控制烹饪过程中各种主料与辅料的使用

7、监督食堂内部人员的工作

任职资格:
1、 中专以上文化程度;
2、 五年以上厨师相关经验;
3、 具有一定的管理经验。
备注:
公司的工作地点在胶南,公司提供免费住宿和免费工作餐。







公司介绍

卡夫亨氏是世界第五大的食品和饮料公司,拥有8个年营收逾10亿美元的品牌,是全球消费者信赖的食品生产商。公司一直致力于为全球消费者提供最优质的食品,树立并保持广受欢迎和信赖的品牌形象。

联系方式

  • 公司地址:地址:span朝阳山路797号(原胶南市北京路360号)