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执行总经理

青岛尚海派餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-02-02
  • 工作地点:青岛-市北区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:本科
  • 职位月薪:1.5-2万/月
  • 职位类别:首席运营官COO  

职位描述

职位描述:
一、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;
二、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目。对本行业各种动向有高度的敏感性,制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行;
三、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会检查情况汇报,并针对有关问题进行重点讲评和指示。传达董事会的有关指示、文件、通知,处理好人际关系,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统;
四、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量题,并将巡视结果传达至有关部门;
五、酒店维修保养工作;
六、与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;
七、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;
八、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店有高度凝聚力,并要求员工,以高度热情和责任去完成好本职工作;
九、负责酒店管理人员的录用、考核、部门经理,决定酒店机构设置,员工编制及奖惩、晋升工作。

职能类别: 首席运营官COO

关键字: 执行总经理

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公司介绍

公司简介
        青岛尚海派餐饮管理有限公司创立于2000年7月,位于美丽的海滨城市青岛城区,十五年行业经验,超前的经营理念,专业的管理队伍,优秀的团队成员。目前有6家分店,每家分店有着不同的经营风格,是一家集餐饮、宴会接待为一体的综合性多元化连锁型餐饮企业。多年来企业以“精益求精、面向工薪、服务百姓”为经营方针,已在百姓的心中生根发芽不断茁壮成长,得到了大众一致的鼓励与好评,吸引了众多美食爱好者长期忠实的追随。海派美食将在美好的未来,将美食进行到底!
旗下店面
海派美食锦尚店:
        海派美食锦尚店位于重庆南路118-1号,2013年11月28日正式营业,营业面积3500平方,包含一个零点厅,2个宴会厅,28个宴会单间,2个宴会厅可同时容纳350人就餐,整个店面可同时容纳800余人就餐

海派美食时尚店:
        海派美食时尚店位于山东路27号,2013年02月09日正式营业,占地面积1100平方,包含一个零点厅与17个宴会单间,整个店面可容纳200余人就餐。

海派美食时代店:
      海派美食时代店位于汉口路168号,2005年08月08日开始营业,营业面积1200平方,包含1个零点厅与22个单间,整个店面可同时容纳300余人就餐。

海派美食城 :
        海派美食城位于标山路41号,2000年07月17日开始营业,占地面积600平方,是海派美食的第一家店,包含一个零点厅与12的单间。

海派美食渔乐小镇店:
        渔乐小镇为青岛尚海派餐饮管理有限公司旗下的另一品牌,以野生海鲜为主要食材的特色火锅。位于青岛市同安路597号,渔乐小镇突破了火锅只涮的传统概念,把火锅的创新与青岛地标美食烧烤同席,将尊贵典雅的刺身缀以晶莹剔透的冰雕,实现冰与火的碰撞。渔乐小镇致力于打造具有青岛特色的尊享火锅宴,做野生鱼文化,做行业标杆,做老百姓吃得起的野生鱼!

海派美食锦琦店:
         海派美食锦琦店(装修中)位于城阳景安路2号(近拉菲庄园),营业面积2000余平方,可同时容纳500人就餐,拥有优雅的零点餐厅,豪华的包房20余间,大型多功能宴会厅,可接待寿宴、宝宝宴、婚宴、会议、团餐、公司年会、活动、家宴、商务宴等,是您商务洽谈、家庭聚会、宴请宾朋的优质选择!
各店面联系方式:

海派美食锦尚店:重庆南路118-1号
TEL:0532-66981177;66981188

海派美食时尚店: 山东路27号
TEL:0532-80799677;80799678

海派美食时代店: 汉口路168号
TEL:0532-83665699;83668699

海派美食城: 标山路41号
TEL:0532-83657008;83658008

海派美食渔乐小镇店: 同安路597号
TEL:0532-82657778;82667778

海派美食锦琦店: 景安路2号
(装修中……)

招聘岗位:
店总经理:
薪资10000-15000
1、30-45周岁,大专以上学历,从事餐饮行业同岗位2年以上;
2、精通餐饮管理,对餐饮管理有独到见解;
3、加强现场管理,营业时间坚持在一线;
4、及时发现和解决营业中出现的各种问题;
5、拥有超强的团队合作意识及管控能力。

前厅经理:
薪资6000-8000
1、25-35周岁,3年以上同等餐饮管理经验;

2、为人正直,勤劳,有领导能力;
3、能够独立带领团队进步;
4、良好的沟通协调能力。

营销经理:
薪资8000-10000
1、从事销售工作3年以上,拥有广泛人脉;
2、形象气质佳,谈吐优雅,举止文明;
3、能够协调好顾客与店面及部门与部门之间关系;
4、能够带领销售团队一起进步一同为酒店带来效益;
5、有超强沟通能力,良好的心理素质。

厨师长:
薪资8000-10000
1、5年以上大型餐饮同岗位经验;
2、精通食品工艺及流程,拥有全面的食品知识;
3、具备成本控制等专业知识;
4、过硬心理素质,身体健康具备超强厨房管控能力。

前厅、后厨个岗位员工:
1、16周岁以上,身体健康;
2、为人正直,吃苦耐劳;
3、有梦想,有追求,踏实肯干;
4、良好的沟通理解能力

后勤岗位
库 管:月薪2000——2500元 行政内勤:月薪2000——3000元
会 计:月薪3000——4000元 万能工:月薪2800——4000元

前厅岗位
销 售:月薪5000——8000元 服务专家:月薪2800——3900元
收银员:月薪3000——4500元 迎宾员:月薪2600——3500元
保洁员:月薪2000——2500元 传菜员:月薪2400——3500元
保 安:月薪2000——2500元 服务员:月薪2500——3500元
勤 杂:10-12元/小时(晚餐) 夜 值:月薪2000——2200元
主 管:(服务、收银、预定、安保、传菜)月薪3500——4500元

厨房岗位
炒 锅:月薪4500——6000元
砧 板:月薪3000——5000元
打 荷:月薪2200——2800元
凉 菜:月薪2800——5500元
面 点:月薪2500——5000元
烧 鱼:月薪2500——4500元
明 档:月薪2500——3500元
杀 鱼:月薪2300——2800元
洗碗工:月薪2000——2600元
初加工:月薪2000——2600元
烧 烤:月薪3000——4500元
海 养:月薪2500——4000元
鲍鱼档:月薪4000——5000元


联系方式

  • 公司地址:上班地址:重庆南路118号-1海派美食