青岛招聘

职位描述：
岗位职责：
一  负责技术规划、产品开发及工艺改良工作。
1.根据公司发展战略，拟定公司研发中心中长期研发计划，把握研发方向，建立及完善新产品开发流程，产品研发体系，以确保产品开发项目的顺利完成，对项目节点进行评估；
2.根据市场情况，预测市场需求信息，并与市场部结合编制新品研发计划； 根据市场动态，技术创新，组织创新产品提案，具体开发实施，项目立项及预算，组织开展系列产品研发，提供新产品上市技术文案等工作；
3.负责组织研发、科研及产品研发标准化等管理制度的建设及管理，组织建立、健全技术部的机制建设及产品开发规划设计、应用设计的标准化体系；
4.跟踪国际，国内同类产品技术发展趋势，研究新原料，新工艺，新技术，对新技术进行诸备；负责组织新产品的开发与研制，组织外部新工艺、新产品的技术引进；
5.负责现有产品的技术更新、改良与升级，提高产品质量或降低生产成本；并出具改良方案； 负责研发流程与工作程序的制定与维护；
6. 负责组织小试和中试，下发配料配方和工艺标准，配合生产；
7.负责研发中心的研发管理、技术指导、团队建设及人才培养；
二    负责组织工艺技术标准管理工作。
1.  组织编写生产操作工艺文件和流程文件；
2.  按照食品安全标准和产品特点，组织编写原材料验收使用标准；负责原辅料标准，企业标准，工艺规程，专利标签的撰写、申报等工作。
3.  负责组织配方的管理工作，包括工艺配方的发放、回收、修改和销毁；
4.  负责组织收集反馈信息，持续改进完善工艺；
5.  负责组织检查监督车间工艺技术标准的执行情况。
三  负责组织技术服务工作及信息管理工作。
1.  负责组织为公司提供技术指导，并解决供应链及工场生产过程中出现的技术问题；
2.  负责组织产品情报信息收集、编译及管理工作；组织了解设备新技术动态，收集相关技术信息，为设备选型、购买提供技术参数。
任职要求
1.本科以上学历，食品科学、食品机械、食品工艺及相关专业；
2.35-45岁，10年以上速冻食品行业食品研发与项目管理经验，熟悉速冻食品、速冻调理食品研发工艺；
3.具备丰富的食品专业理论知识与实践经验，熟悉国内外现行的食品相关法律法规；
4.熟悉速冻食品的生产工艺知识，熟悉食品化学、食品设备、食品加工原理、食品冷藏、食品微生物等知识；
5.具备较强的研发队伍领导能力、计划与执行能力、组织协调能力、沟通能力；
6.了解市场管理、销售管理相关知识，了解成本控制基本知识，了解食品设备基本性能；
7.勇于承担责任，能够承担较大工作压力，敬业，良好的职业操守，以结果为导向；有责任高于权益意识；成本导向；
8.具有超前的研发意识和观念，有很强的研发能力；责任心强，勇于创新，具备较强的抗压能力；
9.具备持续学习能力，进行自我提升，使专业理论及实践能力与时俱进；
10.身体素质良好、健康、无传染性疾病。 举报 分享

普洛菲利食品（青岛）有限公司成立于2016年，主要从事速冻蔬菜等速冻食品的生产，销售，研发，仓储和物流。普洛菲利是一个朝气蓬勃的少年，志存高远。我们立志于速冻食品事业，通过一点一滴的长期努力，为更多的人提供健康，安全的食品。
普洛菲利坚信，质量是企业的生命。我们是食品全产业链价值的倡导者和执行者，从源头到餐桌，我们力求完美每一步，用品质赢得您的信赖。
在原料供应上，我们认真考察了全国主要的果蔬产地，先后在河北、山东、江苏、浙江、贵州、黑龙江等地精挑细选了产地环境好、种植经验丰富的蔬菜出口备案基地建立“普洛菲利标准化果蔬种植农场”。从源头上保证了产品质量的安全。
在生产加工上，我们只选择具有对日出口蔬菜资质的优良工厂，并且按照《普洛菲利产品质量和产品安全体系》进行严格筛选和全程监控，从而保证了生产加工的标准化，规范化。
我们从食品源头开始全面控制，严格监控原料供应、生产加工、仓储温控及物流分销等过程，每一个环节都有可追溯记录，我们植入并应用“产品质量安全可追溯体系”，实现了对产品的流通管理和个体识别。确保您购买的每一件普洛菲利的食品都是具有品质保证和安全保障的。真正做到了“看不见的管控，看得见的放心”。
普洛菲利凭借对中国速冻食品市场的深入了解，高度覆盖的分销网络和高质量的服务，精心为您挑选了来自中国及世界各地的优质、安全的速冻食品品牌。
我们的产品有被誉为世界优质的速冻蔬菜；速冻水产品；速冻肉制品；速冻面点等。同时，我们也不断致力于发展更多新品类，比如速冻调理食品系列，健康食品系列，有机食品系列等供您选择。为消费者提供美味安全的食品和日臻完美的服务永远是普洛菲利的经营理念。
为了控制产品质量，普洛菲利参照各国速冻蔬菜的生产标准，制定了《普洛菲利速冻蔬菜质量标准》，并在实践中严格执行。
普洛菲利在高端食品市场制定便捷而专业的服务标准；完全符合中国改革开发、和谐社会的大环境；通过国内外的培训，不断发展壮大我们的团队；通过各类市场活动，满足主要客户和广大消费者对产品的需求。
普洛菲利以一种预见性和负责任的态度来推进速冻食品事业 ，保护消费者的健康和福利，同时在食品安全，生态文明，公平和谐各个方面做出努力；普洛菲利支持更多的人分享健康的生活。普洛菲利的每一位成员，肩负着同样的使命：迎接挑战和共享未来。
普洛菲利坚信，一个有成长力的公司是基于对人性的普遍尊重。我们信奉相互信任、相互尊重的巨大价值，我们与合作伙伴、顾客、企业员工分享成功和生活的意义，它将有力地推动普洛菲利在不断变化的商业环境中快速成长。
普洛菲利的每一位员工，以负责任的态度和高水准的表现，共建一个平等、高效，富有创新热情的组织，一个活泼的，不断自我激励的团队，迎接挑战和共享未来。
欢迎更多的优秀人才加入发展中的普洛菲利大家庭，我们将一起见证彼此的共同努力与成长。
简历投放格式：姓名＋应聘岗位
简历发送到：profeelinghr@hotmail.com