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传菜(职位编号:DTZP0010)

青岛大田餐饮投资管理服务有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:多元化业务集团公司  餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2012-11-30
  • 工作地点:青岛
  • 招聘人数:8
  • 工作经验:应届毕业生
  • 学历要求:初中
  • 职位类别:传菜主管/传菜员  

职位描述

岗位职责:
1.听取领班布置开餐的主要任务,以及重要客人和宴会的传菜注意事项;
2.按照本岗位工作程序与标准,负责做好开餐前的准备工作;
3.负责详细了解当餐供应品种,订单内容及客人特殊要求;
4.根据订单和传菜领班的布置,将菜准确无误地传到餐厅内,向服务员报出菜品和台号;
5.负责做好厨房和餐厅内的沟通工作;
6.负责传菜过程中检查菜的质量、温度及份量,并注意传菜中的安全;
7.负责用餐结束后,做好收尾工作;
8.遵守餐厅的各项规章制度;
9.完成主管、领班交办的其他工作。
任职资格:
1、18—25岁,男1.65-1.75;
2、身体健康,反应灵敏,速度快;
3、踏实肯干,做事认真负责;
4、服从领导管理,为人友好和善。

待遇:
月收入2000-2600元(基本工资+奖金+提成);免费的整洁舒适的宿舍和一日三次工作餐;每月4天带薪休假,法定节假日和一年以上有5天年假;社保五险;年底聚餐,抽奖晚会,生日礼物。 1)每年至少一次晋升工资和工龄工资的机会。2)完善的选拔晋升机制:酒店岗位几乎都是从基层岗位选拔的。专业知识和技能培训从进入企业开始,每一阶段都会有师傅手把手的教授,专人辅导专人培养。每年有5次选拔晋升的机会,保证有良好的职业发展。3)选拔时讲究“三不看”原则:不看学历、不看专业、不看入店时间长短,选拔核心选的是素质和业绩,保证了选拔的公平公开公正。4)晋升渠道:服务员—餐饮主管—餐饮经理。

公司介绍

集团公司。有大田餐饮(高端餐饮类酒店,两千多平,上下三层),展行环境管理服务公司和裕宗成纺织有限公司。
现高薪诚聘各类人才。
地址:崂山区同安路853-1号,鲁信长春北门17号网上三楼,同安路和劲松五路十字路口东一百米。223、381、629同安路劲松五路站下车即是。(浮山后小区和国信体育场中间位置,湖光山色斜对面,远洋风景楼盘正对面)

联系方式

  • 公司地址:青岛市崂山区同安路853-1号鲁信长春17号网上三楼
  • 邮政编码:266000
  • 联系人:李小姐
  • 电话:(0532)68868798-8010