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职位描述：
1．组织制订、修订所管辖职责范围内的相关规章制度和作业程序标准，经批准后监督执行。
2．组织实施车间生产计划：
（1）根据企业生产计划，组织制订本车间的生产作业计划；
（2）负责按计划组织、安排生产工作，确保生产进度；
（3）合理调配人员和设备，调整生产布局和生产负荷，提高生产效率。
3．生产过程管理：
（1）主持车间例会，全面协调车间工作；
（2）对生产作业过程进行监督、指导，同时进行生产质量控制，保证生产质量；
（3）监督检查车间员工的工作，对违规操作提出警告并指正；
（4）参与产品质量问题的分析，制定并实施纠正和预防措施；
（5）监督检查生产过程中的自检和互检，防止不合格品流入下道工序。
4．生产现场管理：
（1）建立现场管理制度，并指导培训现场管理知识；
（2）推进5S现场管理制度，实现生产车间标准化管理；
（3）按时考核车间员工的5S执行情况，实施奖惩，确保制度得到落实。 举报 分享

广州奥昆食品有限公司隶属于立高食品股份有限公司旗下的全资子公司（简称：立高食品 Ligao Foods ，股票代码：300973），致力于冷冻烘焙食品的研发、生产及销售，在大流通渠道拥有奥昆、大佬强、好禧坊三大品牌，在国内冷冻烘焙食品市场占据主导地位。
公司总部位于广州，目前在国内拥有四大生产基地：广州南沙一厂、二厂、浙江长兴生产基地及河南卫辉生产基地，产品销售网络渠道遍布全国200多个城市及东南亚地区，在全国超过2000多名员工。公司从瑞士、荷兰等地先后引进了先进的冷冻烘焙食品自动化生产线，臻选全球优质原料，采用先进生产工艺，严把质量关口，不断丰富产品品类，目前产品品类超过250种，包括发酵类面团、起酥类冷冻面团、冷冻蛋糕西点等系列产品。
我们是一家年轻但高速发展中的公司，从2013年成立至2021年，年销售额从5000多万增长到18亿，年均销售额稳步攀升。经过多年的沉淀与积累，奥昆已成长为广大客户信赖的冷冻烘焙食品企业。