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产品研发部门主管

福州市淳百味餐饮管理有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2014-08-06
  • 工作地点:福州
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:三年以上
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  生产主管/督导/领班/组长

职位描述

岗位要求:
1、曾经主持餐饮菜单项目设计,研发经验,并呈现于市场实体;
2、职业稳定性强、身体健康;3、有创业激情和梦想,执着、吃苦耐劳;4、人品好,有良好的沟通能力和组织能力;5、认可我们餐饮联盟的经营管理模式,服从公司安排。

岗位概述:
根据公司营运、市场需求制定新品研发计划;
充分利用供应商资源,按时保质完成新品研发工作;
协调各相关部门,完成新品上市准备及上市追踪工作;
根据公司发展状况,完善新品研发及上市流程;
负责技术创新提供技术指导及技术支持,参与公司重大技术改造及设备引进等;
制定完善产品配方标准。

公司介绍

企 业 简 介


一颗执着的心、一位平凡的创业者、集合一群平凡的人,共同创造一件不平凡的事。
淳百味餐饮管理有限公司于2010年成立于福州,公司致力于沙县原味小吃连锁店开发与经营管理,公司现拥有管理行政办公中心和一家生产加工中心,目前已开发20几家连锁门店,拥有员工和管理团队人员100多人,公司主要以规范化管理和标准化生产,统一生产,统一管理,统一物流配送,统一培训,统一采购,统一经营。
公司的企业宗旨:品质是灵魂、员工是基石、顾客是源泉
公司的企业使命:帮助员工成长,让每一位员工拥有自已的店
    公司的企业核心价值观:和谐、共好、感恩
公司的企业愿景: 开一万家用员工名字命名的店
随着现代社会经济的发展,人们的饮食观念也在发生着变化,“洋快餐”在人们的视线中渐渐退去,随之在全国涌现出中式连锁餐影响着老百姓的“胃口”,特别是小吃、炖品等引领着消费者的饮食观念,近年来据统计沙县小吃在全国经营门店达到8万多家,以家庭作坊为主,经营水平良莠不齐。
“淳百味”在保持沙县小吃纯正口味的同时不断创新,研发新工艺小吃产品,引领消费者的现代消费市场。
                                     淳百味餐饮管理有限公司
“淳百味”在规范化经营的同时倡导健康饮食,门店饮用水均采用先进净水设备净化 ,产品原材料、辅材的选购与大量品牌厂家达成战略合作伙伴关系,致力于打造可以“天天吃、放心吃的家庭厨房”,让消费者真正感受到“家的味道”。
 “淳百味”工作团队以青年创业者为生力军,铸就大中专学生创业平台,以“单店股份制”的形式,让员工参与其中,成就从基础员工到门店股东的创业梦想。