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日料厨师

永辉超市股份有限公司

  • 公司规模:10000人以上
  • 公司性质:合资(非欧美)
  • 公司行业:批发/零售

职位信息

  • 发布日期:2018-12-24
  • 工作地点:重庆-江北区
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:3-4.5千/月
  • 职位类别:日式厨师  

职位描述

鲑鱼工坊主打三文鱼、寿司等日料一、任职资格: 1、学历不限,具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;有较强的抗压能力和上进心,对新零售与浓厚兴趣,对自主经营生意有自己的见解; 2、了解并认同永辉集团的企业文化;3、身体健康、精力充沛,有日料工作经验,接触过三文鱼等海鲜食品制作者优先。 4、能独立开展工作,具有强烈的创业意愿,有较强的上进心、责任心和团队意识。二、岗位职责:1、负责处理鲑鱼工坊现场食品制作; 2、严格执行餐厅标准,负责现场卫生清理,设备维护保证其正常使用;3、及时处理线上线下订单和解决现场发生的问题,提高客户满意度; 4、工坊合伙人身份学习超级物种生意经营的关键知识:(1)商品管理,包括商品陈列、订货、库存、现场营运标准等;(2)人员管理,包括团队建设、培训、排班、用工结构、考勤等;(3)设备管理,包括易耗品、货架、水电等销售相关应用到的门店设备;(4)如何做生意,包括营销、控损耗、提升人效、数据化报表应用,财务分析等。三、薪酬福利 根据所在工坊(鲑鱼工坊)每月经营利润参与分红。

职能类别: 日式厨师

关键字: 刺身 寿司 铁板 师傅 中工 学徒

公司介绍

永辉超市成立于2001年, 2010年在A股上市,股票代码 601933.SH,是中国首批“农改超”推广典范、中国企业500强之一,是***“流通”及“农业产业化”双龙头企业。

永辉超市秉承“民生超市、百姓永辉”的理念,自创办以来飞速发展。截至9月中旬,永辉超市业务已覆盖全国29个省份,554个城市,经营面积超过750万平方米。

联系方式

  • Email:80731158@yonghui.cn
  • 公司地址:福州总部左海鼓楼区湖头街120号永辉集团 (邮编:350025)