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研发工程师

内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司

  • 公司规模:10000人以上
  • 公司性质:合资(欧美)
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2017-07-18
  • 工作地点:呼和浩特
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:本科
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:科研人员  

职位描述

职位描述:
职位描述:
1、 资料收集:关注市场动态,及时收集并分析竞品数据,为本公司产品开发及储备做好前期准备。
2、配方制定:按照年度策略及市场部要求,设计产品配方。通过收集原料信息进行本底测算,并参照历史数据对生产、检验损耗进行预估,制定合理的目标值。在满足市场需求的同时保证产品毛利率,并保证产品配方100%准确。
3、 配方下发:每有新产品配方或出现配方变动时,完成配方盖章装印下发、扫描归档。
4、试产:及时按照配方修改计划完成原料测试、小试及生产中试等工作,并按试验结果进行总结及纠偏。
5、企标申报:起草企标,根据本部、集团法规部、实验室意见、卫生厅会审意见进行修改,并赴卫生厅盖章实施。
6、保健品申报:与代理公司沟通进展、准备所需材料;需要时与政府相关部门的对接工作。
职位要求:
1、工作技能: 掌握婴幼儿奶粉及乳品相关知识,熟练使用计算机办公软件。
2、工作态度: 责任心强,具有较强的沟通能力和良好的团队合作意识。
3、专业、学历:食品科学及相关专业,本科以上学历。
4、工作经验: 具有一年以上的相关工作经验优先考虑。
5、英语水平: 具有较好的英文沟通能力。

职能类别: 科研人员

关键字: 研发工程师

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公司介绍

蒙牛1999年成立于内蒙古自治区,总部位于呼和浩特,是全球八强乳品企业。公司2004年在香港上市(股票代码2319HK),是恒生指数、恒生中国企业指数和恒生可持续发展企业指数成分股。中粮集团有限公司是蒙牛***大战略股东。
  蒙牛专注于为中国和全球消费者提供营养、健康、美味的乳制品,形成了包括液态奶、冰淇淋、奶粉、奶酪等品类在内的丰富产品矩阵;拥有特仑苏、纯甄、冠益乳、优益C、每日鲜语、蒂兰圣雪、瑞哺恩、贝拉米、妙可蓝多、爱氏晨曦等明星品牌。在高端纯牛奶、低温酸奶、高端鲜奶、奶酪等领域,市场份额处于领先地位。除中国内地外,蒙牛产品还进入了东南亚、大洋洲、北美等区域的十余个国家和地区市场。2020年,公司营业收入760亿元,净利润35亿元。
  蒙牛在国内建立了41座生产基地,在新西兰、印度尼西亚、澳大利亚建有海外生产基地,全球工厂总数达68座,年产能合计逾1000万吨。蒙牛着力整合优质资源,先后对富源国际、现代牧业、圣牧高科三家大型牧业集团进行战略投资。目前,在国内拥有合作牧场1000余家,日均收奶超1.8万吨,生鲜乳100%来自规模化、集约化牧场。同时,蒙牛积极布局海外高品质奶源,在澳大利亚拥有原料乳加工商Burra Foods、有机婴幼儿食品商贝拉米。
   蒙牛在北美、欧洲建有跨国研发中心,并与国内外多家知名科研机构进行战略合作,在饲草料种植、养殖与加工、乳业基础科学、产品创新等领域开展联合攻关,在智能制造、原奶保鲜、益生菌、质控技术等领域实现长足进展。公司持续完善“从牧草到奶杯”的全产业链质量管理体系,用数字化、智能化手段覆盖养殖、加工、物流等各个环节,全封闭监控生产、全流程动态检验,确保每一包牛奶质量过硬、品质上乘。
   蒙牛一流的品质与品牌价值在国内外得到广泛认可,是2018 FIFA世界杯全球官方赞助商、中国航天事业战略合作伙伴、金砖***厦门会晤指定产品、第十四届全国冬运会官方合作伙伴、中国足协中国之队官方合作伙伴、中国足球超级联赛官方合作伙伴、上海迪士尼度假区官方乳品合作伙伴、北京环球度假区官方乳品及冰淇淋独家供应商。
  蒙牛对标联合国可持续发展目标(SDGs),逐步完善社会责任发展体系,积极投身脱贫攻坚、环境保护、应急救灾、营养普惠、乡村教育等多个领域。抗击新冠肺炎疫情中,蒙牛在武汉捐建“中华慈善总会(蒙牛)疫情防控应急物资中心”,并先后投入7.4亿元款物为全国医护工作者和其他抗疫一线人员提供营养支持。作为行业龙头,蒙牛以“强乳兴农”为己任,致力于通过奶业振兴带动乡村振兴,持续从资金、技术等层面对广大农牧民提供支持。作为“国家学生奶饮用计划”主要参与者,蒙牛牵头发起的“营养普惠行动”已累计为全国欠发达地区1000多所学校捐赠2000多万盒学生奶。
  “十四五”时期,蒙牛立足新发展阶段、贯彻新发展理念,引领构建中国乳业发展新格局,制定“再创一个新蒙牛”的战略规划,努力将蒙牛打造成为消费者至爱、国际化、更具责任感、文化基因强大和数智化的世界一流企业。面向未来,蒙牛将以“点滴营养,绽放每个生命”为使命,以“草原牛,世界牛,全球至爱,营养二十亿消费者”为愿景,坚持“消费者*********、异想才能天开、让牛人绽放、正直立本诚信立事”的价值观,用高品质产品和服务满足人民群众对美好生活的需要,推动中国乳业不断实现高质量发展,为中国制造打造新的“金字招牌”。

联系方式

  • Email:intern2.hr@yashili.cn
  • 公司地址:食品工业园区蒙牛乳业