烘焙技术总监
福建若可投资有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业 批发/零售
职位信息
- 发布日期:2017-07-08
- 工作地点:福州
- 招聘人数:1人
- 工作经验:8-9年经验
- 职位月薪:0.8-1万/月
- 职位类别:行政主厨/厨师长 西点师
职位描述
职位描述:
岗位职责:
1、 熟悉烘焙行业发展动态,具有行业前瞻性,计划性;
2、 制订公司产品、技术发展规划;
3、 指导产品研发、技术改良、攻关,并将研发成果进行工业化生产转化;
4、 组织定期开展新产品开发推介活动;
5、 参与制定部门各项制度流程;
6、 参与对外技术交流;
7、 培养部门人员专业能力提升。
任职要求:
1、 食品工程/食品加工相关专业优先;
2、 有3年以上研发工作经验,有烘焙食品研发岗位从业经历,具有研究、开发项目的工作能力及研发实际经验;
3、 熟悉市场烘焙产品竞争力,产品对比性;
4、 多年的食品研发及管理经验,能熟练掌握食品原料的储存、加工条件的需求与变化。
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岗位职责:
1、 熟悉烘焙行业发展动态,具有行业前瞻性,计划性;
2、 制订公司产品、技术发展规划;
3、 指导产品研发、技术改良、攻关,并将研发成果进行工业化生产转化;
4、 组织定期开展新产品开发推介活动;
5、 参与制定部门各项制度流程;
6、 参与对外技术交流;
7、 培养部门人员专业能力提升。
任职要求:
1、 食品工程/食品加工相关专业优先;
2、 有3年以上研发工作经验,有烘焙食品研发岗位从业经历,具有研究、开发项目的工作能力及研发实际经验;
3、 熟悉市场烘焙产品竞争力,产品对比性;
4、 多年的食品研发及管理经验,能熟练掌握食品原料的储存、加工条件的需求与变化。
职能类别: 行政主厨/厨师长 西点师
关键字: 烘焙 技术 研发 蛋糕
公司介绍
在物质文明高速发展的社会大环境下,人们的可支配收入在不断提高,对休闲娱乐、文化、艺术和社会关系等层面上的精神需求或潜在需求在不断增强。因此,文化娱乐产业相对于传统行业面临更大的发展机遇和更长远的成长性。福建若可投资有限公司就是一家致力于创造有文艺价值感的休闲娱乐服务产品和精神生活消费品的企业。若可旗下的品牌皆是以倡导都市新品味生活为主题,满足中高层消费者对格调、时尚、创意、文化艺术、健康等生活元素的诉求。
公司的每一个产品,每一种服务模式,无不透入出若可对人们情感生活、文艺生活、品位生活方面的用心,无不透入出若可对物质形式之外的精神追求。若可年轻的、有创意的、热爱生活的团队必将在一段时间的努力之后引领一个积极健康的休闲及消费模式,影响一大部分人的生活状态。我们团队的长远目标是将公司建设成一个集传媒,电子商务,时尚消费品零售和高端休闲餐饮服务为一体的复合型企业。在这个过程中,通过公司旗下门店所提供的服务和产品的体验,加上消费者在若可网站和若可杂志平台上的互动,以提升公众的品牌忠诚度,将“若可”打造成一个时尚精品生活领域的影响力品牌。
现阶段公司运营的品牌包括:连锁经营品牌——若可甜品,生活概念体验馆——若可生活 ROCOLIFE,全球婚戒典范——IDO,快时尚服装品牌——URBAN REVIVO(简称UR) ,若可发声器——巨象文化
员工福利:
1、入职就缴纳医保、社保
2、工作餐/餐费补贴
3、入职即有年假
4、法定节假日
面试地址:福建省福州市闽江北中央商务区IFC国际金融中心45A
公司的每一个产品,每一种服务模式,无不透入出若可对人们情感生活、文艺生活、品位生活方面的用心,无不透入出若可对物质形式之外的精神追求。若可年轻的、有创意的、热爱生活的团队必将在一段时间的努力之后引领一个积极健康的休闲及消费模式,影响一大部分人的生活状态。我们团队的长远目标是将公司建设成一个集传媒,电子商务,时尚消费品零售和高端休闲餐饮服务为一体的复合型企业。在这个过程中,通过公司旗下门店所提供的服务和产品的体验,加上消费者在若可网站和若可杂志平台上的互动,以提升公众的品牌忠诚度,将“若可”打造成一个时尚精品生活领域的影响力品牌。
现阶段公司运营的品牌包括:连锁经营品牌——若可甜品,生活概念体验馆——若可生活 ROCOLIFE,全球婚戒典范——IDO,快时尚服装品牌——URBAN REVIVO(简称UR) ,若可发声器——巨象文化
员工福利:
1、入职就缴纳医保、社保
2、工作餐/餐费补贴
3、入职即有年假
4、法定节假日
面试地址:福建省福州市闽江北中央商务区IFC国际金融中心45A
联系方式
- Email:lynnn.roco@foxmail.com
- 公司地址:上班地址:西大望路3号蓝堡国际中心1座巨象启辰