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现场品质控制管理员(酱料方向)

广州奥昆食品有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2017-02-08
  • 工作地点:广州
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:食品科学与工程 生物工程
  • 语言要求:普通话 精通 粤语 一般
  • 职位月薪:3-4.5千/月
  • 职位类别:其他  

职位描述

职位描述:
1、负责所属车间或工序的确认、制程检验;
2、负责制程品质异常的判定、反馈、处理及跟进;
3、负责制程不合格的判定及改善措施的提出和跟进处理;
4、监督生产车间制程品质改善措施的执行;
5、负责填写《首件确认记录表》、《巡检记录表》、《生产异常处理表》等质量表单;
6、负责所属车间或工序的成品检验;
7、负责成品品质异常的判定、反馈、处理及跟进;
8、监督车间成品品质改善措施的执行;
9、负责填写《成品检验记录表》、《成品返工记录表》等质量表单;
10、负责车间不合格成品的判定及监督返工;
11、负责客户投诉、客户退货产品的跟进处理及客户验货的跟踪;
12、参加品质周例会和品质专题会议;
13、负责制程品质日、周、月、年报表的统计;
14、承办上级临时交付的其他工作。
任职资格
教育背景:
◆食品科学与工程等相关专业大专以上学历。
经 验:
◆1年以上食品行业现场品管员工作经历(优秀的应届毕业生亦可考虑培养)
技能技巧:
◆熟悉pH、粘度、总酸、可溶性固形物、盐度等理化检测方法;
◆熟悉食品车间卫生、质量管控手法;
◆熟悉ISO22000、HACCP体系要求
◆有较好的文字处理能力,熟练运用OFFICE 办公软件。
态度:
◆工作认真负责,严谨细致,有较强的分析解决问题的能力
◆有良好的团队协作精神,较强的沟通及人际交往能力;
◆工作认真负责,能承受较大的工作压力,能接受两班倒。

职能类别: 其他

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公司介绍

广州奥昆食品有限公司隶属于立高食品股份有限公司旗下的全资子公司(简称:立高食品 Ligao Foods ,股票代码:300973),致力于冷冻烘焙食品的研发、生产及销售,在大流通渠道拥有奥昆、大佬强、好禧坊三大品牌,在国内冷冻烘焙食品市场占据主导地位。
公司总部位于广州,目前在国内拥有四大生产基地:广州南沙一厂、二厂、浙江长兴生产基地及河南卫辉生产基地,产品销售网络渠道遍布全国200多个城市及东南亚地区,在全国超过2000多名员工。公司从瑞士、荷兰等地先后引进了先进的冷冻烘焙食品自动化生产线,臻选全球优质原料,采用先进生产工艺,严把质量关口,不断丰富产品品类,目前产品品类超过250种,包括发酵类面团、起酥类冷冻面团、冷冻蛋糕西点等系列产品。
我们是一家年轻但高速发展中的公司,从2013年成立至2021年,年销售额从5000多万增长到18亿,年均销售额稳步攀升。经过多年的沉淀与积累,奥昆已成长为广大客户信赖的冷冻烘焙食品企业。

联系方式

  • Email:liupeishi@020ak.com
  • 公司地址:盒马鲜生