莆田招聘

职位描述：

岗位职责：
1.结合自身餐饮行业经验，对餐饮渠道商品开发流程趋势以及商品机会提供信息；
2.针对时下流行趋势，研发新的菜品，维护既有商品的精准/稳定/快速的发展提供附属商品；
3.新商品立项前期商品机会评估与终端洞察，并给出可行性意见和建议；
4. 新商品的具体开发/终端调查（产品与配方），并进行商品上市的内外部培训与交流/宣导；
5.参与终端客户的研讨会以及行业内培训/交流活动，挖掘市场机会；
6.餐饮服务研发厨房的筹备与建立及运营管理；
7.菜品库（线下与线上）管理与评估；
8.竞争对手信息的了解和分析；

9.主管交办的其他工作。
任职要求：
1、大专及以上学历，烹饪、酒店管理、食品营养研究或相关专业；
2、15年以上厨师职业经历（非烹饪学校）,5年以上3星级以上酒店厨房与团队管理经验；
3、熟悉餐饮行业知识，调味品行业知识，产品研发流程；
4、具备良好的沟通技巧以及市场敏锐度；
5、国家职业资格一级 高级烹调技师。
备注：能力突出者，任职条件可适当放宽。

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欣和企业是专业调味品酿造公司，历经二十余年的发展创新，欣和已成为调味品行业知名企业，旗下有六月鲜、味达美、葱伴侣、6月香、黄飞红、欣和、有所思、禾然、小康、遵循自然和醯官醋等知名品牌。
欣和成立的初衷是让所有家庭吃得放心，我们坚信食物对于家庭和生活，不仅仅是物质的基础，更是维系情感、提升生活品质的根本。因此欣和立志从更广泛的饮食生态入手，改善食物从源头到餐桌过程中的每一个环节，包括食物的来源、生产加工的方式，以及所有与饮食相关的体验。欣和致力打造的饮食生态系统，包括可持续的农业种植、可靠的饮食供应链、创新的产品研发、高标准的生产制造、便捷的零售渠道、极致的饮食体验、全方位的食物教育。欣和立志成为能代表中国的领先食品企业，为整个中国食品行业建立新的标准，并将可信赖的中国美食带给世界。欣和上下都努力践行这份愿景，为了打造中国饮食新生态，为了给所有家庭一个更健康的未来。