南通招聘厨师长

厨师长

南通辣满庭餐饮有限公司

公司规模：150-500人
公司性质：民营公司
公司行业：餐饮业

职位信息

发布日期：2016-09-21
工作地点：南通
招聘人数：1人
职位月薪：6000-7999/月
职位类别：行政主厨/厨师长

职位描述

职位描述：
1、全面负责后厨的全部工作（包括厨房的组织、指挥和烹饪工作）；

2、了解掌握后厨各岗位人员技术水平和工作特点，根据个人专长，合理安排人员工作岗位，使其各司其职；

3、熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季；

4、熟悉掌握货源供应情况，合理控制毛利率；

5、做好每月的工作计划、材料领用及工作总结；

职能类别：行政主厨/厨师长

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公司介绍

经过十年的发展，公司已经相继开展直营店、联营店及加盟店近500多家，目前成立18家分公司，遍布祖国的大江南北。尤其是2010年以来，受到市场大环境的影响，在很多老品牌江河日下、如履薄冰的情况下，香天下却逆势而上，纵深发展，同知名影视明星携手合作，不但大量在川渝市场布点扩大市场占有份额，而且开辟了以北京为核心辐射商圈的华北市场，同时以上海为核心辐射商圈的华东市场也迅速崛起，并屡创奇迹和大飞跃，2014年，香天下走进南通，第一家开设在洪江路。2015年12月，香天下南通分公司人民中路旗舰店诞生；2016年，我们已将南通为中心六县一市，选址扩疆，已增设4-6家香天下店面；香天下人、大爱同心、健康快乐、共享共赢！香天下欢迎您的加入~~

联系方式

公司地址：上班地址：崇川区紫琅路61号