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中餐厅主管

江苏了凡旅游投资开发有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2017-03-23
  • 工作地点:南通
  • 招聘人数:1人
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:其他  餐厅领班

职位描述

职位描述:
岗位职责
1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。
2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。
3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。
4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。
5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。
6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。
7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。
岗位要求
1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验;
2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动人员的积极性。
4.善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。

职能类别: 其他 餐厅领班

关键字: 中餐主管 楼面主管

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公司介绍

江苏了凡国际木屋温泉旅游度假休博园位于江苏省海安滨海新区开发区,注册资金1亿元,总规划面积11000亩,计划兴建旅游木屋超过200万平方米,将成为世界上最大的木屋集群。项目定位为***5A旅游度假区,主要包括:大型室内外水乐园、童话式动物园、儿童游乐场、木屋温泉度假、木屋汽车露营基地、薰衣草木屋婚庆庄园、木屋禅修养生养老等。首期4500亩工程将于今年7月份正式动工,预计2017年元旦投入试业。
   江苏了凡国际木屋温泉旅游度假休博园以海安文化为底蕴,以“水、木、禅”文化为核心主题,将打造中国华东地区首个以主题娱乐、休闲旅游、温泉度假、养老健颐、红色教育、品牌拓展为一体的大型综合性木文化旅游度假综合体。
招聘热线:庞经理 17778735825 邮箱: 1951123735@qq.com
酒店网站:http://www.lzmuwu.com/
地址:江苏南通海安县老坝港滨海新区(角斜镇)金港大道288号

联系方式

  • Email:1951123735@qq.com
  • 公司地址:上班地址:江苏南通海安老坝港滨海新区金港大道288号