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餐厅经理

上海香雪海国际贸易有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:批发/零售

职位信息

  • 发布日期:2015-05-22
  • 工作地点:上海-长宁区
  • 招聘人数:2
  • 工作经验:2年
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  餐饮/娱乐领班/部长

职位描述

岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、完成新员工带训,并及时反馈培训效果;
5、督导服务员认真落实公司与部门规章制度;
6、搞好本班组与其他班组的协调;
7、做好班组员工考勤、培训工作。

任职资格:
1、有两年以上同岗位工作经验;
2、大专以上文化程度,形象气质佳;
3、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
4、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
5、有麦当劳、肯德基等快餐经验者优先;
6、能熟练的使用办公软件。

福利待遇
1)上班时间:176小时工时制,每月休息至少8天,超出工时按1.5倍发放加班工资;
2)每年的7~9月份,发放高温补贴以及降暑饮料;
3)公司定期安排员工活动。如:员工生日会、周年庆、春节活动等
4)公司所有岗位员工每年6月和12月有两次加薪晋升机会;
5)签订就业合同并购社保;
6)带薪年假及丰厚的年终奖。

工作地点:上海长宁区虹桥机场1号航站楼内
面试地址:上海长宁区迎宾一路588号虹达楼512室

公司介绍

公司简介
上海香雪海国际贸易有限公司,是中国国内领先的、专业从事机场商业零售和餐饮经营的管理服务公司,专业从事机场商业运营近20年,旗下拥有“香雪海”、“捷惠”、“集惠”、“汉石斋”、“唐风汉韵”、“沁心堂”、“江南集锦”、“PANDA Q”、“妙触”等品牌,并与“星巴克”、“赛百味”“麦当劳”等国际知名品牌公司合作,打破了机场国际商业区域免税商品一统天下的格局,在国际上建立了独树一帜的商业形象。
目前在上海浦东国际机场、上海虹桥国际机场、广州白云国际机场、深圳宝安国际机场、杭州萧山国际机场等国内一线机场的总营业面积超过6000平米,年有效接待旅客超过2500万人次、营业额超过6亿元人民币。

公司发展历程
1992年,香雪海国际的前身——香雪海经贸有限公司在江南古城苏州注册成立。苏州为中国历史文化名城之一,物华天宝,人杰地灵,素有“丝绸之都”的美名,公司正是依托苏州刺绣流派繁衍、名手竞秀这一特点,将古典与现代完美结合,古韵今风,通过国内的首都机场、虹桥机场、大连机场、西安机场等窗口,使苏州的刺绣品及工艺品走向世界。
1999年,浦东机场商业区域面向国际招标,香雪海经贸有限公司取得了上海浦东国际机场国际区民族商品经营权,开设了浦东机场国际商场,在国内机场首开民族特色商品集成的先河。
2003年,投资成立上海捷惠餐饮管理有限公司,主要从事机场高档餐饮服务。两年之内成长为虹桥机场***的餐饮公司。目前捷惠餐饮已成为国内机场知名的餐饮公司,在上海、广州等地开展业务。
2006年,在上海浦东国际机场商业第二次国际招标中,以专家评定接近满分的技术方案,再次取得了浦东机场国际民族商业的独家经营权,除继续保留和扩大原一号航站楼已有的经营规模外,还取得了新启用的二号航站楼得公众区和国际禁区所有的民族商品的独家经营权。
2017年8月,公司以雄厚的实力成功中标广州白云国际机场二号航站楼国际出发禁区内近千平米的经营面积,在公司发展历史上具有里程碑式的重大意义。
2018年11月,公司再次获得浦东机场S1卫星厅将近2000平米的经营面积,随着卫星厅的投入使用,公司将再次迎来跨越式的发展。

联系方式

  • 公司地址:地址:span虹桥机场