店长/副店长
福建鑫富肥牛世界餐饮(连锁)管理服务有限公司福州台江万达店
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2014-08-07
- 工作地点:福州-台江区
- 招聘人数:3
- 工作经验:2年
- 学历要求:大专
- 职位月薪:面议
- 职位类别:餐饮/娱乐管理
职位描述
岗位职责:
1、全面主持店面的管理工作,配合总部的各项营销策略的实施;
2、执行总部下达的各项任务;
3、做好门店各个部门的分工管理工作;
4、监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业;
5、监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度;
6、掌握门店各种设备的维护保养知识;
7、监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;
8、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;
9、负责对员工的培训教育。
任职资格:
1、大专及以上学历,专业不限;
2、同等工作经验2年以上优先录取,管理岗位的学历,最低大专,工作经验3年以上可适当放宽学历;
3、精通团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理,物流配送,熟悉店务的各项流程的制定、执行;
4、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力;
5、服从调动,因工作需要,会长期调往省内外其他连锁餐厅。
1、全面主持店面的管理工作,配合总部的各项营销策略的实施;
2、执行总部下达的各项任务;
3、做好门店各个部门的分工管理工作;
4、监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业;
5、监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度;
6、掌握门店各种设备的维护保养知识;
7、监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;
8、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;
9、负责对员工的培训教育。
任职资格:
1、大专及以上学历,专业不限;
2、同等工作经验2年以上优先录取,管理岗位的学历,最低大专,工作经验3年以上可适当放宽学历;
3、精通团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理,物流配送,熟悉店务的各项流程的制定、执行;
4、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力;
5、服从调动,因工作需要,会长期调往省内外其他连锁餐厅。
公司介绍
福建鑫富肥牛世界餐饮(连锁)管理服务有限公司,是一家从源头繁育追溯到标准深加工最终至餐饮终端销售的产销一条龙的餐饮连锁管理服务有限公司。该公司以鑫富牧业发展有限公司和邵武市鑫富牧业有限公司为前端基础,将育成的鑫富牛采用先进现代化屠宰、分割、加工技术,通过肥牛火锅、日韩烧烤等餐饮形式,使广大消费者能够品尝到鑫富牛的优质肉牛。公司拟定邵武市为餐饮连锁管理服务有限公司总部,目前邵武、南平、福州、福清、厦门、泉州等十五家店已相继开业。公司坚持以“回报社会,服务社会”为原则,在服务管理上参照5S和ISO管理系统,实行工作岗位责任制管理和奖罚机制,定期对店长、主管进行职业经理人培训,对员工进行素质教育、礼仪及卫生知识培训,形成规范化管理,为客户提供优质的餐饮服务