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品控专员

福州杰士餐饮管理有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2014-04-30
  • 工作地点:福州
  • 招聘人数:1
  • 学历要求:本科
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  

职位描述

任职资格:
1、生物化学工程、食品科学与工程等相关专业本科以上学历;
2、两年以上的食品质量管理工作经验;
3、熟悉公司的工艺工序、工作原理与机理,具备亲自动手操作能力;
4、熟练掌握公司产品及生产工艺技术应用方面的知识;
5、熟悉质量管理体系及基本的品质控制手法。
工作概述:
1、负责餐厅品质管理体系运行评估;
2、负责原料品质异常的鉴定与处理;
3、负责原物料品质异常改善追踪;
4、负责处理产品品质异常,协助处理客诉与异常的调查、原因分析,并协助餐厅制定改善措施;
5、负责检验仪器与计量器具的管理工作;
6、完成领导安排的其它事务。
7、能够适应短期出差。

公司介绍

公司简介:
杰士餐饮成立于2005年,旗下拥有圣杰士和沃星厨两大主力品牌,于2010年成为福建省首批通过商务部特许经营备案的餐饮企业。公司多年来坚持直营与加盟并行的发展战略,建立了完整的门店标准化运营系统、全国联网配送系统。公司立足福建,面向全国,现已在贵州、青海、湖北、山东、广西等省份开放了特许加盟业务,成为当今西餐行业最具竞争力的全国连锁品牌之一。
企业使命:
将圣杰士建成中国***用餐体验的休闲餐厅。

企业原则:
提供良好的工作环境(600平方米办公场所),并创造互相尊重和信任的工作氛围;
坚持采取最高标准进行原物料采购、食品制作,让顾客每一次光临圣杰士都能享受到高质量的食品;
时刻以高度热忱满足顾客需求;
积极贡献社区和环境,让社区因为有我们的存在而感到骄傲;
认识到盈利是我们未来成功的基础。

公司地址:
福州市仓山区建新北路142号奋安产业创意园e西区1层。

公司网站:
http://www.jazzypizza.com/

面试资料:
1、个人简历;
2、毕业证书复印件或学历证明毕业证;
3、相关证书复印件。


联系人:王小姐

联系电话:0591-87836930

联系方式

  • 公司地址:上班地址:仓山区建新北路142号奋安创意产业园西E区1层