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研发经理

海普诺凯营养品有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:合资(非欧美)
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2020-11-14
  • 工作地点:长沙-芙蓉区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:硕士
  • 职位月薪:1.5-2万/月
  • 职位类别:食品/饮料研发

职位描述

职责一:设计开发新产品

1.对每一个新产品进行基本的营养学研究,完成目标消费人群的营养倾向和需求报告;

2.结合生产单元的反馈,进行产品配方的设计 ;

3.对婴幼儿配方奶粉,特殊医学用途配方奶粉,保健品等产品进行配方注册文件编写和提交 ;

4.对开发的产品进行管理跟进及解决开发过程中出现的问题,实现从配方到产品的过程。

职责二:维护升级现有产品

1.及时跟进国家法律法规的更新,与法规主管确认法规对产品的影响;

2.当法规对现有产品的影响需要更换配方时,依据法规要求,修改配方。对产品因竞争力不足需要更新换代时,依据对竞品的产品分析和人群营养素需求评价表,修改配方;

3.对需要升级的婴幼儿配方奶粉,特殊医学用途配方奶粉,保健品等产品进行配方注册变更或重新注册文件的编写和提交;

4.对升级的产品进行管理跟进及解决开发过程中出现的问题,实现从配方到产品的过程。

职责三:技术支持

1.依据现有文献资料,为营养中心,市场中心,网络电商部,大客户中心,商学院制作的文件提供正确的资料和审核确认(DA, 文献汇编,导购培训课件,市场宣传物料,电商详情页)。

职责四:行业信息收集及竞品监控

1.收集并整理行业相关的最新文献资料,了解市场上婴幼儿配方奶粉,特殊医学用途配方食品,保健品,功能食品,营养品的发展趋势;

2.对竞品的产品主要卖点文献依据,产品营养素设计偏向进行调研;

职责五,与供应商进行联系,对新原料进行筛选和引进;

1.对公司要求引进的新原料,可及时引进。


岗位要求:

1、2年及以上在营养食品,保健食品或药品方面的产品开发经验,熟悉新品开发流程(包括配方设计、原料筛选、小试、中试、产品检测、稳定性研究等等),能够协调包装与工艺团队将新配方实现为成品。

2、食品学,营养学,生物学,或药学专业硕士或博士学位,英语优秀。

3、严谨,客观,乐于沟通,容易相处,待人真诚、平和,工作积极主动。

4、逻辑思维能力,批判性思考能力,独立自主能力。

5、能够设计配方并协调包装与工艺团队将新配方实现为成品。

6、了解食品,保健品法规和营养,参与制定产品标签,产品宣称等。

7、能快速有效查询中英文文献。

8、有婴幼儿配方注册、特殊医学用途食品、保健食品注册或备案等经验。

职能类别:食品/饮料研发

公司介绍

【集团背景】
澳优于2003年9月在湖南长沙成立,在全球范围内从事高端乳品及营养食品的研发、生产和销售。经过十几年的发展,公司现已发展成为一个在全球拥有完整产业链条的国际化企业。公司于2009年10月8日在香港联交所上市,是中国***在港上市的婴幼儿配方奶粉企业。
【品牌介绍】
佳贝艾特(kabrita),隶属于澳优乳业。经过全球布局战略,佳贝艾特产品已销售至全球60多个国家和地区,比如美国、俄罗斯、中东、中国大陆、中国香港等。2011年澳优并购了荷兰百年乳企海普诺凯乳业集团,并将佳贝艾特引入中国市场,成立海普诺凯营养品有限公司,负责佳贝艾特在中国市场的销售业务。截至2019年,中国区团队规模达1500余人,产品覆盖全国?34个省市?和港澳地区。
佳贝艾特在中国销售的主要产品有悦白婴幼儿配方羊奶粉、悠装婴幼儿配方羊奶粉、妈妈配方羊奶粉、睛滢儿童营养配方羊奶粉、营嘉全家配方羊奶粉等。公司自主建立了“从牧场到餐桌”的全产业链质量体系,所有产品均在原产地荷兰生产,原罐进口。
据尼尔森首份羊奶粉调研数据显示,佳贝艾特2018年和2019年连续两年销售份额占中国婴幼儿进口羊奶粉销售份额六成以上。而2019年11月上市的营嘉成人羊奶粉,则填补了成人粉市场的空白。从婴粉到妈妈粉、儿童粉,再到现在的营嘉全家粉,佳贝艾特已经实现了全段位产品线的战略布局。为中国家庭带来优质好羊奶是佳贝艾特的使命,我们将持续专注羊奶领域,生产优质羊奶粉产品,做好羊奶粉行业的“领头羊”。

联系方式

  • 公司地址:芙蓉区八一路399号壹号座品B座21楼 (邮编:410000)
  • 电话:18673175244