南平招聘

职位描述：
岗位职责：
1.标准熟练掌握服务员各岗位的操作；
2.协助店长进行服务员培训及考核；
3.指导完成餐厅日常经营工作，编制员工排班表，并合理指挥和安排人力，管理好本班人员的工作班次，对服务员当天的工作，纪律等方面进行考核登记；
4.危机处理：普通客人投诉应对；
5.跟踪当班销售，合理引导客人，提高翻台率；
6.掌握基本的报表处理，每日、每月需要上交的文件处理；
7.把控门店货物的余量，针对过多或者过少进行处理；

任职要求：
1.全日制大专以上学历，一年以上餐饮管理工作经验或在校期间***过餐饮服务行业工作的应届生。
2.良好的语言表达能力、组织协调能力。
3.丰富的专业知识和管理知识、对门店管理有实际操作经验。
4.热爱企业文化、有强烈的归属感觉和团队精神，个性乐朗、有良好的带动能性。
5.能接受门店调动。

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音乐厨房餐饮管理有限公司创立于1998年,发展至今已成为一家以从事餐饮经营和项目投资与管理事业为主，并包含实业投资、贸易代理、跨餐饮、食品、百货、保洁事业等多个领域的综合型现代企业。
    公司下属拥有厦门音乐厨房餐饮有限公司、厦门瑞昌贸易发展有限公司、厦门筷客投资管理有限公司、厦门一分地餐饮管理有限公司、厦门金满记餐饮、筷客餐饮管理有限公司、上海顶威保洁有限公司及30家直营店，现有员工1000余人。公司自创品牌有“音乐厨房”、“新食尚文化美食广场”、“新雅洲美食广场”“筷客”、“焙客100”、“仁缘素食”，“冰期时代”，经销品牌有“布里斯朵”、“鲜芋仙”、“I’AM”、“满记甜品”等国内外品牌。
公司经过十余年的发展，建立了成熟的经营体系、完善的培训系统和成功的运作模式，汇集了各类高级管理营销人才、国家特级技师和专业厨师队伍。公司凭借多年经营经验及丰富管理知识、完备的综合服务能力为广大宾客不断提供优质的产品和服务，赢得了广泛的认可，并成为万达广场、SM城市广场、宝龙集团、明发集团、好又多、家乐福、瑞景商业广场、乐购等知名商业中心长期的战略合作伙伴。