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楼面部长

广西半闲居资产管理有限公司南宁跨界盛宴餐厅

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2014-08-03
  • 工作地点:南宁
  • 招聘人数:5
  • 语言要求:普通话良好
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:餐饮/娱乐领班/部长  

职位描述

1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实餐厅与部门规章制度;
7、做好班组员工考勤、培训工作。

任职资格:
1、初中以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感

公司介绍

南宁市半闲居真味餐厅,以经营纯正粤菜风味而出名,2002年,高雅精致时尚奢华的半闲居总店开业,位于民族大道55号,毗邻梦之岛民族宫,营业面积600平方米,经营特色传统粤菜引领时尚潮流,拥有大量熟客;2005年12月26日,推崇尊贵典雅、时尚奢华的半闲居阳光100店开业,位于民族大道63号阳光100城市广场,营业面积2000多平方米;2011年10月,半闲居第三家店“跨界盛宴”艺术餐厅,位于七星路梦之岛古城店LV七楼,面积为3000平方米,更是半闲居品牌实力的最新力作,是粤菜上品与奢华艺术完美邂逅的尊贵盛宴,从艺术走向餐饮再从餐饮回归艺术,将餐饮与艺术完美结合从而力求达到饮食文化的最高境界;半闲居第四家“名人饭堂”店在2012年12月30日开业。
企业一贯秉承以为人本,精益求精的方针,注重人性化管理,现因公司扩大发展需要,需诚聘各岗位员工。
半闲居第五家“一口一口食堂”店在2014年8月15日开业,特诚聘如下人员…

联系方式

  • 公司地址:广西南宁市园湖南路接力出版社4栋2楼
  • 邮政编码:530022