南宁招聘

职位描述：
岗位职责
1、选用酿酒原料和辅料。
2、选择和使用酿酒设备。
3、制备和选择酿酒发酵剂。
4、设计和应用发酵、蒸溜、陈酿贮存、灌装工艺。
5、监控各工艺参数。
6、开发酿酒新原料、新工艺及酒类新产品。
7、制定合理的发酵工艺，并能独立完成实验计划。
8、熟练操作发酵罐，能合理分析发酵过程中出现的现象，解决发酵过程中技术问题。
9、指导、培训工人发酵和酿酒操作能力。
 
任职资格
1、本科及以上学历，性别不限，年龄45岁以下
2、酿酒（发酵）工程等相关专业；
3、有扎实的理论基础和动手操作能力，3年以上相关工作经验；
4、具有良好的沟通力和团队协作精神；
5、具备车间和部门的经营管理和组织协调能力 举报 分享

   广西海酩威酿酒股份有限公司成立于2014年，公司总部位于中国来宾市合山市，一直坚持“恪守信誉、以人为本”的经营理念，“科技创新、质量第一”的管理信念，在国内外打下坚实的基础，成为中国知名专业品牌。
公司主要以甘蔗汁为原料生产朗姆酒和食用陈醋的企业。着重开展甘蔗制酒（朗姆酒）方面的新产品开发和生产、甘蔗酒类的发酵过程、朗姆酒蒸馏过程、朗姆酒蒸馏设备、橡木桶加工工艺、甘蔗汁发酵菌的优化筛选、甘蔗酒类产品的安全性问题；同时，进行甘蔗制陈醋方面的新产品研发和生产、甘蔗陈醋产品的安全性研究、甘蔗陈醋的生产发酵过程研究、甘蔗陈醋的陈化及其机理等方面的研究。为企业新产品的产业化、提高企业技术自主创新和核心竞争力提供强劲技术支撑，使广西食品产业、糖产业在研究开发能力、科技创新能力、科技人才队伍建设等。
我们一直追求专业化发展道路，始终秉持“质量第一，客户至上，开拓创新求发展”的运营方针，通过持续不断改进，始终掌握高端精密的核心技术，精湛的生产制造工艺和产品质量控制，用我们的专业化服务帮助客户创造更高的价值。