生产主管/生产经理
南京花津浦餐饮管理有限公司
- 公司规模:1000-5000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2016-10-15
- 工作地点:南京
- 招聘人数:1人
- 职位类别:生产经理/车间主任
职位描述
职位描述:
1、负责根据信息计划部的生产订单要求,按时完成成品、半成品的生产任务;
2、负责根据产品工艺标准生产加工,保障公司产品的生产质量;
3、负责有效控制原料、能源的使用,降低生产成本以及生产损耗;
4、全面负责加工部门食品安全、生产安全、消防安全,100%杜绝事故的发生;
5、负责主导生产车间的设备设施的维护、使用、升级工作。
任职条件:
1、食品或企业管理等相关专业;
2、8年以上工作经验,5年管理经验,有相关食品加工生产管理经验优先;
3、熟悉食品生产运作,包括生产计划安排、生产流程管理、产品品质管理、产品生产工艺研发改进、厂区环境维护等;
4、具有较强的食品安全意识和责任感,良好的沟通、协调、计划、团队能力。
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1、负责根据信息计划部的生产订单要求,按时完成成品、半成品的生产任务;
2、负责根据产品工艺标准生产加工,保障公司产品的生产质量;
3、负责有效控制原料、能源的使用,降低生产成本以及生产损耗;
4、全面负责加工部门食品安全、生产安全、消防安全,100%杜绝事故的发生;
5、负责主导生产车间的设备设施的维护、使用、升级工作。
任职条件:
1、食品或企业管理等相关专业;
2、8年以上工作经验,5年管理经验,有相关食品加工生产管理经验优先;
3、熟悉食品生产运作,包括生产计划安排、生产流程管理、产品品质管理、产品生产工艺研发改进、厂区环境维护等;
4、具有较强的食品安全意识和责任感,良好的沟通、协调、计划、团队能力。
职能类别: 生产经理/车间主任
公司介绍
我司全称为“南京花津浦餐饮管理有限公司”,公司总部位于南京市江宁区,占地近万平。总部功能包括了办公、住宿、生产加工与配送三位一体。目前公司拥有六个大众餐饮品牌——“花津浦”韩国料理、“麻辣盛艳”川式香锅、“晋家门”西北中餐,“花味”烤肉,“塞家香”高端西北菜,“冬冬焖面”,总计2000余人、目前共计70余家门店,以南京为中心、辐射200公里半径以内的周边城市。公司成立10年时间,正式起步扩张约6年左右时间。
在当前互联网发达、电商蓬勃崛起从而各种传统商业饱受冲击的背景之下,结合国家遏制高档餐饮消费的政策导向,此时正是传统中餐业态中时尚餐饮发展的大好机会,而我司目前也已初具规模打出了品牌知名度,未来以登陆沪、浙并逐步覆盖华东为目标,因此正期待务实睿智的高端人才加入,从而把握战略发展方向、规范企业运作、夯实盈利模式,继而走出新高!
在当前互联网发达、电商蓬勃崛起从而各种传统商业饱受冲击的背景之下,结合国家遏制高档餐饮消费的政策导向,此时正是传统中餐业态中时尚餐饮发展的大好机会,而我司目前也已初具规模打出了品牌知名度,未来以登陆沪、浙并逐步覆盖华东为目标,因此正期待务实睿智的高端人才加入,从而把握战略发展方向、规范企业运作、夯实盈利模式,继而走出新高!
联系方式
- Email:vency.zhu@jinjiamen.com
- 公司地址:上班地址:铺岗街418号