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餐饮经理

金坛金沙湾乡村俱乐部有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:娱乐/休闲/体育

职位信息

  • 发布日期:2016-11-27
  • 工作地点:常州
  • 招聘人数:若干人
  • 学历要求:专业培训
  • 职位月薪:5000-7000/月
  • 职位类别:店长/经理  

职位描述

职位描述:
岗位职责
1.完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。
2.制定酒店经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。
3.建立健全酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的酒店工作系统。
4.协调部门间的关系,对分管部门管理人员进行考核、评估。
5.开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,为总经理决策提供参考。
6.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。
7.重点地定期巡视公共场所及部门工作情况,深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。

岗位要求
1.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。
2.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。
3.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。
4.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。
5.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,中专以上文化程度。

职能类别: 店长/经理

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公司介绍

金坛金沙湾乡村俱乐部隶属于江苏中孚科技实业集团,毗邻著名茅山风景区,俱乐部拥有国际锦标赛级18洞高尔夫球场(将扩至27洞)及高级私人会所,主要经营与高尔夫运动有关的体育休闲产业。公司以“家庭、积极、务实”为企业文化,视优秀员工为核心资产,完善的福利,人性的管理,让员工在愉悦的工作中实现自我。公司施行8小时双休工作制,提供食宿,同时开通常州-金坛-公司每天往返班车。
(公司地址:金坛市薛埠镇金沙湾路8号;电话:0519-82668296,15190535893;招聘邮箱:jsw.rsb@gmail.com;交通:南京-金坛,常州-句容客车都途径我公司门口)

联系方式

  • Email:jsw.rsb@gmail.com
  • 公司地址:上班地址:江苏省金坛市薛埠镇金沙湾路8号