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徐州汉王府-前厅经理

南京大惠企业发展有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司行业:酒店/旅游  餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-01-20
  • 工作地点:徐州
  • 招聘人数:1人
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:6000-7999/月
  • 职位类别:店长/经理  大堂经理

职位描述

职位描述:
岗位资质要求:
1、具有大专以上的学历,受过系统的餐饮管理培训,有2-3年以上的餐饮管理经历。
2、具有丰富的餐饮服务、技能培训、成本控制、设施设备使用与维护、市场营销等餐饮专业知识。
3、具有事业心和责任感,有一定的抗压能力,忠于企业,讲究效率,坚持原则。
4、具有较强的沟通能力和撰写业务报告的能力。能配和店经理制定并完成各项餐饮部前厅工作计划和经营预算。能带领前厅员工积极并超额完成经营指标。
5、 负责建立和完善门店的各项规章制度及服务程序与操作手册,并督导实施。
6、能够现场参与并督导主管及以下人员的工作情况、服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施。
7、能够有针对性地组织各项菜肴酒水促销活动。
8、能够组织和实施前厅员工的服务技术和培训工作。
9、能够关注客人对菜肴、服务、环境的需求和投诉,并立即采取有效措施。


任职要求:
1、男女不限,28-45岁,身体健康,形象气质好,大专以上学历;有星级酒店餐饮前厅经理经验优先;
2、具有5年以上餐厅从业经验,2年以上四星或准四星级酒店管理经验;
3、有一定的销售方案策划能力;
4、具有良好的人际沟通、指挥协调、培养带教、资讯收集能力;
5、热爱服务行业,勤业敬业,务实高效、有责任、勇于担当、好学上进,抗压能力强。

公司名称:南京大惠企业发展有限公司
公司地址:鼓楼街88号绿地中心六楼601室,工作地点:徐州市云龙区彭城路319号
联系电话:83168333-248或 18951737335
传 真:83168316
公司主页:www.dahuigroup.com.cn

职能类别: 店长/经理 大堂经理

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公司介绍

南京大惠企业发展有限公司是专业从事酒店、餐饮投资及经营管理的综合性企业集团。公司成立于1992年,旗下拥有晶丽酒店、金汇大酒店、雨花晶丽酒店、北京南京大饭店、南京精菜馆、狮王府美食共同体、徐州汉王府、南京大牌档、大牌小厨、石打食等近四十家酒店及品牌餐饮企业,跨越南京、北京、上海、徐州四地。
企业以良好的管理及卓越的品质,先后荣获江苏省、南京市政府授予的“南京市优秀企业”、“江苏省优秀餐饮企业”等荣誉称号,2006年被中华人民共和国商务部评定为“中国十大餐饮品牌企业”,是江苏省唯一获得此殊荣的企业。2013年大惠企业旗下餐饮品牌“南京大牌档”被中国饭店协会评为“中国连锁餐饮十佳品牌”。企业连续七年荣登由中国烹饪协会评定的“全国餐饮百强企业”榜单。企业还拥有多个省、市著名商标。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:鼓楼街88号