南京招聘

职位描述：

岗位职责：

1、全面负责餐饮部的日常管理，提升客户满意度；

2、参加酒店会议，主持部门会议，落实酒店会议相关内容，了解部门工作情况，布置部门工作；

3、带领部门员工完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅销售入；

4、组织开展部门培训活动，做好部门人才开发和培养工作，包括梯队人才培养等；

5、控制餐厅低值易耗品成本，抓好成本核算、节能控制；

6、做好部门员工关怀及沟通，做好餐饮团队建设；

7、加强现场监督，坚持一线指挥和管理，每日巡视餐厅营运状况，检查领班及员工的工作情况和餐厅的服务质量，及时发现并纠正服务中出现的问题；

8、负责管理餐厅设施设备的保养和卫生、安全工作

9、发展维护良好的客户关系，亲自督导或参与重要接待活动；

岗位要求：

1、认同企业文化，融入企业文化；

2、大专及以上学历，25岁—40岁，五官端正，形象良好；

3、具有良好的沟通能力，责任意识及抗压能力；

4、具有一年以上同等岗位工作经验；

5、征求宾客意见和建议，处理客人投诉；

6、监督建立并完善客户接待档案；

7、完成酒店总经理交办的其它工作。

美豪南浔店人资部固定电话：0572-3778120 17757209996

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    上海美豪酒店管理股份有限公司是国内发展快速的跨区域、全国性连锁经营酒店管理公司，总部设在上海。历经6年中端精致商旅主题酒店管理经验，以独特的经营、绩效共赢理念及感恩文化为沉淀，顺应市场及顾客需求，创新研发智能时尚、休闲自助茶餐厅、五星核心设施设备、自助洗衣房、3D震撼影院客房体验的全新产品模式，快速得到顾客的好评和追捧，旗下拥有“美豪酒店”、“美丽豪”、“美豪丽致”“美豪雅致”等连锁酒店品牌。
公司在董事长龚兆庆的带领下经过20年的努力，现门店开遍上海、天津、陕西、江苏、浙江、广州、深圳、成都等地，拥有超过100万活跃注册会员，已开和拟开的门店网络遍布中国10个大中城市。2017年是公司大步发展的一年，公司将新增门店40家，未来五年内公司将以“华东区”和“西北区”为战略依托，实现五年经营单体酒店500家的目标；到2018年达到180家2019年全国门店达到360家，2020年达到480家；最终成为中国中档酒店5强。
    2014年，是集团的二次创业快速奔跑的起点年，也是新战略的开始执行年，未来集团将集中火力于中国东部市场并立足中国东都中高端酒店之前列。我们在品牌上排列中国中档酒店十大品牌之一；并实现资本运作在新三板上市。
   2020年我们将进入中国酒店品牌前5强，2025年我们将成为亚洲精品商旅酒店***，2040年将成为世界一流酒店公司。我们期待与您一起共创美好未来，一起分享未来的美好！
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