西餐厅店经理/店长
上海喜可买贸易有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:批发/零售
职位信息
- 发布日期:2015-06-17
- 工作地点:上海
- 招聘人数:1
- 工作经验:3-4年
- 学历要求:大专
- 职位月薪:面议
- 职位类别:店长/卖场经理/楼面管理 餐饮/娱乐管理
职位描述
岗位职责:
1、主持编制和完善门店各种服务规范和工作程序;
2、制定门店各项经营计划与预算并组织实施;
3、在营业过程中巡视餐厅的营业和服务情况,检查领班的工作和门店的服务质量,以确保为客人提供规范、标准、优质的服务;
4、负责门店的设施、设备及厨房用具的管理工作;
5、督促厨房的卫生、安全工作,确保企业正常运营;
6、督导或参与重大接待活动,积极征求客人的意见和建议;
7、妥善处理客人的投诉,与客人保持良好的管理;
8、监督建立并完善客户接待档案,并汇总存档;
9、审核门店的营业收入,做好结账控制工作;
10、控制门店抵制易耗品成本,抓好成本核算、节能控制工作;
11、加强物资的领用与管理工作,降低费用,增加盈利;
12、组织开展门店培训活动,提高员工的专业技能和服务技巧,改善服务态度;
13、负责对下属领班的考勤、绩效进行考核和评估,参与评价员工的各项工作表现;
14、与订单部门保持密切联系,提出有关产品销售建议;
15、及时将客人需求反馈给订单部门;
16、完成上级安排的其他任务。
任职资格:
1、大专及以上学历,酒店管理等相关专业优先,;
2、4年以上餐饮工作经验,2年以上管理工作经验;
3、具有丰富的餐饮服务、成本控制、食品营养卫生等餐饮专业知识;
4、熟悉食品卫生法及国家有关价格政策;
5、具有敏锐的市场洞察力和较强的市场分析能力;
6、具有较强的沟通能力与应急处理能力。
薪资待遇:
底薪7000-10000元/月+食宿补贴750元/月+每月奖金提成,缴纳五险一金
工作地点:
久光店—静安区南京西路1618号久光百货
1、主持编制和完善门店各种服务规范和工作程序;
2、制定门店各项经营计划与预算并组织实施;
3、在营业过程中巡视餐厅的营业和服务情况,检查领班的工作和门店的服务质量,以确保为客人提供规范、标准、优质的服务;
4、负责门店的设施、设备及厨房用具的管理工作;
5、督促厨房的卫生、安全工作,确保企业正常运营;
6、督导或参与重大接待活动,积极征求客人的意见和建议;
7、妥善处理客人的投诉,与客人保持良好的管理;
8、监督建立并完善客户接待档案,并汇总存档;
9、审核门店的营业收入,做好结账控制工作;
10、控制门店抵制易耗品成本,抓好成本核算、节能控制工作;
11、加强物资的领用与管理工作,降低费用,增加盈利;
12、组织开展门店培训活动,提高员工的专业技能和服务技巧,改善服务态度;
13、负责对下属领班的考勤、绩效进行考核和评估,参与评价员工的各项工作表现;
14、与订单部门保持密切联系,提出有关产品销售建议;
15、及时将客人需求反馈给订单部门;
16、完成上级安排的其他任务。
任职资格:
1、大专及以上学历,酒店管理等相关专业优先,;
2、4年以上餐饮工作经验,2年以上管理工作经验;
3、具有丰富的餐饮服务、成本控制、食品营养卫生等餐饮专业知识;
4、熟悉食品卫生法及国家有关价格政策;
5、具有敏锐的市场洞察力和较强的市场分析能力;
6、具有较强的沟通能力与应急处理能力。
薪资待遇:
底薪7000-10000元/月+食宿补贴750元/月+每月奖金提成,缴纳五险一金
工作地点:
久光店—静安区南京西路1618号久光百货
公司介绍
上海喜可买贸易有限公司从事奢侈品零售行业,2001年开始成为西班牙皇家皮具品牌LOTTUSSE在亚太区的合作伙伴。LOTTUSSE(乐途仕)于1877年诞生于具有“欧洲夏威夷”美誉的西班牙小岛马略卡,缔造于一个拥有百年手工制鞋经验的家族企业。1877年,Fluxá家族集合了Inca地区优质的制鞋工人,建立了最初的手工制鞋工厂,同时亦逐渐衍变为培养优秀手工技师的学校。20世纪40年代,Fluxá家族将手工制鞋厂转型为公司,并开设LOTTUSSE专卖店,开始拓展奢侈品市场。
LOTTUSSE诞生伊始,公司将“追求卓越品质”作为宗旨,以纯手工制作的特色、不断创新的设计、永久贴心的服务,不断拓展产品种类及市场。如今的LOTTUSSE产品涵盖皮鞋、皮衣、皮包、皮带、皮夹等。2011年荣获“欧洲奢侈品皮鞋前十名”。从历史中一路走来的LOTTUSSE自位于巴塞罗那的门店,到如今已遍及马德里、马略卡、瓦伦西亚、毕尔巴鄂、奥维也多,以及澳大利亚、德国、比利时、瑞典、挪威、丹麦、冰岛、法国、希腊、葡萄牙、荷兰等全世界众多国家和地区。
LOTTUSSE登陆中国市场后,以其经典优雅、低调奢华的风格赢得中国大众喜爱。自南京德基专柜至今,LOTTUSSE已在中国开设50家左右专柜,分布于北京金融街购物中心、上海嘉里中心、深圳万象城、杭州大厦、青岛海信广场、郑州丹尼斯等高端商场,一举占据了LOTTUSSE在亚太地区的零售市场。
上海喜可买贸易有限公司作为LOTTUSSE于大中华地区的代理商,怀抱着5年内拓展到100家专柜的梦想,尊重每位员工的独特个性,致力于打造一个高度合作、激情无限的团队,营造“员工为先,客户第二”人性化的家庭式工作氛围,宣导“激情工作、享受生活”。
LOTTUSSE诞生伊始,公司将“追求卓越品质”作为宗旨,以纯手工制作的特色、不断创新的设计、永久贴心的服务,不断拓展产品种类及市场。如今的LOTTUSSE产品涵盖皮鞋、皮衣、皮包、皮带、皮夹等。2011年荣获“欧洲奢侈品皮鞋前十名”。从历史中一路走来的LOTTUSSE自位于巴塞罗那的门店,到如今已遍及马德里、马略卡、瓦伦西亚、毕尔巴鄂、奥维也多,以及澳大利亚、德国、比利时、瑞典、挪威、丹麦、冰岛、法国、希腊、葡萄牙、荷兰等全世界众多国家和地区。
LOTTUSSE登陆中国市场后,以其经典优雅、低调奢华的风格赢得中国大众喜爱。自南京德基专柜至今,LOTTUSSE已在中国开设50家左右专柜,分布于北京金融街购物中心、上海嘉里中心、深圳万象城、杭州大厦、青岛海信广场、郑州丹尼斯等高端商场,一举占据了LOTTUSSE在亚太地区的零售市场。
上海喜可买贸易有限公司作为LOTTUSSE于大中华地区的代理商,怀抱着5年内拓展到100家专柜的梦想,尊重每位员工的独特个性,致力于打造一个高度合作、激情无限的团队,营造“员工为先,客户第二”人性化的家庭式工作氛围,宣导“激情工作、享受生活”。
联系方式
- 公司地址:南京西路1515号嘉里中心
- 电话:13651647510