南京招聘

技术（反应）工程师（热反应）
岗位职责：
1、利用热反应(美拉德)开发糖类,蛋黄类，奶类等香精香料；
2、负责研发项目的工艺设计和开发，完成项目工艺优化，确定小试和中试工艺参数，以及项目结题报告；
3、负责所研产品的稳定性；
4、负责所研发新品投产工作，制定各规格书以及工艺等文件，并实时跟踪，解决生产中遇到的工艺技术问题；
5、负责化学工程与工艺在甜味食品香精开发中的应用研究；

岗位要求：
1、食品及香精香料相关专业本科以上学历；
2、5年以上相关工作经验，香精香料行业从业者优先考虑；
3、能主导或作为技术骨干负责热反应相关项目开发，并有成功推向市场的产品；
4、对热反应技术相关机理有过深入研究，能够设计热反应机理模型，对热反应安全性做过研究；
5、有中试放大经验者优先或者承担过市级以上项目开发者优先考虑；

上海华宝孔雀香精香料有限公司（简称“华宝孔雀”）是香港上市公司华宝国际（00336.HK）的全资子公司。华宝国际是目前亚洲市值最大的香精香料公司之一。
“华宝”和“孔雀”是香精香料行业的两大著名品牌，是上海市著名商标和名牌产品。作为中国香精香料行业的龙头企业，华宝孔雀担任着中国香料香精化妆品工业协会、中国食品添加剂生产应用工业协会、中国焙烤食品糖制品工业协会副理事长；上海食品添加剂行业协会会长等重要社会职务。
公司奉行专业化、个性化的产品研发思路，倾心满足不同客户的广泛需求。食品香精拥有冷饮用、乳品饮料用、糖果饼干用、坚果炒货用、槟榔用、休闲食品用、医药用、酒类用等八大类5000多个品种。日化香精拥有洗发水、沐浴露、香皂、洗衣粉等洗涤清洁类和香水类、美容护肤类、气雾剂类等诸多门类1000多个品种。
同时，公司拥有一大批在国内外香精香料领域颇具声望和成就的技术专家，通过行业共性技术和关键技术研究，在生物工程技术、天然物精密分离提纯技术等方面达到国际先进水平，形成了具有自主知识产权的核心关键技术。依托香精香料行业国家认定企业技术中心和国家博士后科研工作站，共享华宝国际海外机构的科研信息与成果，华宝孔雀始终保持行业前瞻技术的领先地位，并将继续秉承“客户至上”的核心价值观，竭诚为客户提供产品开发、工艺技术、设备改进以及行业资讯等个性化服务，在为客户创造价值的过程中实现双赢。