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餐厅经理

南京山地咖啡馆

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业  娱乐/休闲/体育

职位信息

  • 发布日期:2014-08-18
  • 工作地点:南京-鼓楼区
  • 招聘人数:若干
  • 职位月薪:4500-5999
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  餐饮/娱乐领班/部长

职位描述

餐厅经理岗位职责:
1.负责餐厅整体经营工作; 做好餐饮中心后厨工作的协调与管理; 监督后厨卫生,督促各组搞好卫生工作;
2.准确把握激励标准,调动员工积极性; 能够管控餐饮中心食品安全,各项指标:成本,薪酬,利润,综合管控;
3.处理好与各相关政府行政单位关系,合理采纳顾客意见;
4.负责公司企业文化的贯彻落实,熟悉餐饮行业服务流程与培训标准,具有团队意识,做好员工情绪管理;
5.完成领导交给的其它任务。
任职资格:
1.男女不限,年龄28-45岁,条件优秀者年龄适当可放宽;
2.要求有3-5年餐饮行业管理经验;
3.熟悉后厨及能够独立完成餐厅整体运营工作。

公司介绍

餐厅位于人流量密集的五台山体育馆内,环境优雅

联系方式

  • 公司地址:鼓楼区五台山体育馆明发综合楼
  • 邮政编码:210029