南京招聘

岗位职责：
1、负责中央工厂的QS认证工作与每年一度的复审工作，做好QS关键质量控制总制定、检查、落实。
2、与技术部协作，做好作业指导书审定与颁布，建立健全质量管理体系。
3、负责中央工厂原物料供应商的审核，原物料的抽检、索证、认定的工作。
4、负责出厂产品的质量检验工作，对产品质量负责，对食品安全负责，对中央工厂生产环境负责。
5、建立质量管理体系，建立质量标准及品质管理制度。
6、组织审核，签发质量报表、分析报告单、文字材料等，按时签发产品质量文件。
7、提出本部门质量检验贯彻执行方案报告、质量监督检验工作计划实施报告、改善产品质量的促使和意见报告。定期向总经理递交质量检验的综合报告。
8、组织产品质量分析会和质量攻关改进活动。

任职资格：
1、食品安全、人员管理、培训技能
2、ISO内审员培训、HACCP培训、管理技能培训
3、5年以上快速消费品行业工作经验
4、思路清晰，有较强的沟通能力
5、优秀的人际交往能力和社会活动能力
6、高度的工作热情和责任心，较强的观察力和应变能力、
7、良好的团队合作精神，和团队的管理和辅导能力。

此岗位工作地点在闵行区沪光东路89号，请路远者慎投！

上海盘古餐饮管理有限公司创立于1999年，经过近20多年的不断发展和创新，创立了“釜山料理”、“新石器烤肉”、“新石器.酒馆”、“毕真烤肉”、“毕真烤肉集市”等知名品牌，其精准的市场定位、独特的品牌个性及优秀的餐饮文化特色深受都市人的喜爱，得到大众的广泛传播，成为餐饮市场颇具影响力的餐饮实体，更是数字化餐饮的先驱者。
目前全国营业中的餐厅数量已逾220多家，并且随着公司综合实力的不断提升和发展，公司整体门店数量仍将逐步递增，并为“打造全球***的烧烤连锁餐饮品牌，打造员工最具幸福感的餐饮企业”而努力！

我们的使命：
为顾客提供健康美味的幸福餐饮
为伙伴提供实现梦想的事业平台

我们的愿景：
打造全球***的烧烤连锁餐饮品牌
打造员工最具幸福感的餐饮企业

我们的价值观：
诚信、利他、执行力

加入盘古，我们将为您提供：
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