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技术部助理

上海盘古餐饮管理有限公司

  • 公司规模:5000-10000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2013-05-13
  • 工作地点:上海-闵行区
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:一年以上
  • 学历要求:本科
  • 职位类别:其他  

职位描述

岗位职责:

1、整理技术部档案资料:包括试验记录、相关菜单、技术书籍、展会资料、供应商信息等;

2、发起并跟踪公司新产品、新工具、新设备、新流程的操作;

3、制作并维护生产产品工艺流程;

4、整理、升级门店后场培训资料;

5、与公司相关部门之间的文件草拟;

6、产品生产抽检问题的汇总和追踪;

7、收集门店出品问题并跟踪解决;

8、对接生产的密料、添加剂管理;

9、BOM数据管理。


任职要求:

1、有1~2年的助理工作经验;

2、有一定的文书表达能力;

3、熟练操作OFFICE相关软件;

4、食品专业毕业者优先考虑。


此岗位工作地点在闵行区沪光东路89号,请路远者慎投!

公司介绍

上海盘古餐饮管理有限公司创立于1999年,经过近20多年的不断发展和创新,创立了“釜山料理”、“新石器烤肉”、“新石器.酒馆”、“毕真烤肉”、“毕真烤肉集市”等知名品牌,其精准的市场定位、独特的品牌个性及优秀的餐饮文化特色深受都市人的喜爱,得到大众的广泛传播,成为餐饮市场颇具影响力的餐饮实体,更是数字化餐饮的先驱者。
目前全国营业中的餐厅数量已逾220多家,并且随着公司综合实力的不断提升和发展,公司整体门店数量仍将逐步递增,并为“打造全球***的烧烤连锁餐饮品牌,打造员工最具幸福感的餐饮企业”而努力!

我们的使命:
为顾客提供健康美味的幸福餐饮
为伙伴提供实现梦想的事业平台

我们的愿景:
打造全球***的烧烤连锁餐饮品牌
打造员工最具幸福感的餐饮企业

我们的价值观:
诚信、利他、执行力

加入盘古,我们将为您提供:
              — 不断精进的发展平台:内部培养机制、健康、思维、工作三维精进让您遇见更好的自己。
              — 力争行业领先的薪酬水平
              — 全面系统的教育培训
              — 良好的工作环境,90%以上的岗位实现远程办公

我们热忱期待您的加入!

联系方式

  • 公司地址:地址:span浙江省杭州市余杭区五常街道文一西路961号6号楼4楼401室,新石器烤肉