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炉灶师傅

江苏东恒国际集团有限公司大中华酒店

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:国企
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2014-07-25
  • 工作地点:南京
  • 招聘人数:若干
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:厨师/面点师  厨师助理/学徒

职位描述

岗位职责
1、听从厨师长安排,向厨师长负责;
2、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;
3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;
4、负责厨房工作人员调配与考核的工作;
5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;
6、精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。

任职资格
1、初中以上学历,20-35岁之间;
2、三年以上厨师工作经验;
3、具有一定的沟通协调能力,责任心强;
4、有厨师证者优先。
联系人:陈总厨 1595176176

公司介绍

大型国有餐饮企业,员工福利好。