南京招聘

岗位职责：
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
任职资格：
1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上厨师长工作经验；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价

联系人：唐总 18652978311
欢迎来电咨询面试！！！！！！！！！！！！

    南京唐师傅酸菜鱼馆以高装修、高品质为经营方向，把客人当亲人为经营理念，公司秉承客户第一的原则不断打造一流的餐饮团队以及服务团队，同时我们也更热忱欢迎怀揣梦想的有志者加入我们的团队，与我们共同发展成长，为实现心中的理想，为改变自己的命运去奋斗、拼搏。