南京招聘

岗位任职资格：
1、 五官端正身体健康,身高158cm以上；
2、 有责任感和团队协作精神且知恩感恩；
3、 4年以上的餐饮工作经验善于评估、培训，可以在员工大会上脱稿演讲30分钟；
4、 通晓本餐厅全部工作程序的内容菜单、酒水全部内容；
5、 与客人保持良好关系具有处理客人投诉的能力，了解酒店的店规记录，具有处理员工日常事务的能力；
6、 具有初中文化程度或接受过管理专业培训30课时以上；
年龄在26-40岁之间。五官端正容貌姣好身体健康

工作职责：
1、 积极贯彻并执行公司各项管理制度，并督导下属认真执行。
2、 营业时间坚持在餐厅巡查，热情待客，妥善处理客人的抱怨及突发时间，发现和纠正服务中出现的问题，提高顾客满意度。
3、 开餐前检查本部门卫生、餐前准备及各岗位人员到岗于工作状态情况；保证营运的顺利进行。
4、 指导主管、部长做好新员工的接待和部门员工的培训工作，对下属热情帮助、耐心指导。
5、 负责前厅的工作安排，分配各领班责任区域，负责前厅员工考勤，做好前厅员工的排班休假、交接班的安排，合理人员配置，确保前厅工作正常运转。
6、 负责带领部长进行每月的餐具盘点工作，对餐损进行合理成本控制。
7、 组织召开前厅人员餐前会，激励员工，强调注意事项，同事了解员工思想动态，让员工保持充分的激情工作。
8、 随时检出前厅人员的仪容仪表，严格执行公司员工形象要求，维护企业对外形象。
9、 处理当天部长日志中提出的问题，并为客人提供高质量的服务，并督导下属外卖产品的推销工作，带领团队完成销售业绩。
10、 做好前天当天工作情况、交接班记录，包括客人的建议和客诉、等其他特殊情况的记录工作，并及时向店总汇报。
11、 营业结束时检查餐厅卫生、电源、电器是否按照要求正常和关闭，合格后方能下班。
12、 负责前厅人员的业务培训、考核、日常排班工作。
负责完成上级交代的其他事项。

此岗位工作地址：黄山路99号好邻居生活广场一楼雍福苑酒店。联系人：张小姐，联系电话：13814036803.

民以食为天，优质、健康的饮食不仅是生活的追求，更是一种文化，一种理念。南京雍福苑餐饮有限公司，本着“品质决定一切，口碑创造价值”的经营理念，以有健康，就有幸福为己任，专注于徽菜、粤菜的创新与升级。

雍福苑黄山路店

雍福苑黄山路店位于99号好邻居生活广场，成立于2009年4月28日，面积达1730平米拥有260个餐位及19间大小不等的包间，是专业制作农家私房徽菜的主题餐厅



雍福苑花神上品酒店

花神上品酒店成立于2010年10月18日，位于南京美丽的花神湖旁，主营以“粤菜、淮扬菜”为主的私房菜肴。3300平米的空间内拥有32个大小不等的包间，拥有750个餐位。最大的包间能同时容纳40桌宴会，是商务宴请、家庭聚会和宴席会议的上佳场所。

雍福苑湖南路店

雍福苑湖南路店位于湖南路苏宁环球观光层，面积2880平方，拥有风格各异宴会厅3个，包间11个，能同时举办46桌标准宴席，其中东南亚厅层高9米无柱。毗邻狮子桥，周边交通便利，是朋友聚会、家庭聚餐、举行婚宴、寿宴的好去处。


雍福苑长虹路店

雍福苑长虹路酒店位于虹悦城旁，成立于2013年11月，面积达730平米拥有260个餐位及12间大小不等的包间，是专业制作农家私房徽菜的主题餐厅



典爱海鲜自助百汇餐厅

典爱海鲜自助百汇餐厅南京店餐厅面积近1300平方米，全开放式厨房，分设十余大餐区，(中式料理、西式料理、日式料理、法式铁板烧、中西甜点区、精美凉菜区、火锅区、饮料酒水区、时令水果区)每天均由近百名精英厨师为您全心打造来自全球逾200道饕餮美食。在这里，您尽情品味来自瑞士的雀巢咖啡;激情畅饮全球广受欢迎的美味啤酒;细细品鉴一流高档红酒，数不胜数的尊贵享受，只为钟爱传奇美食的您量身打造。

雍福苑坚持“品质、口碑”的核心价值观，努力成为行业的品质典范