南京招聘

岗位职责：
1、主持编制和完善门店各种服务规范和工作程序；
2、制定门店各项经营计划与预算并组织实施；
3、在营业过程中巡视餐厅的营业和服务情况，检查领班的工作和门店的服务质量，以确保为客人提供规范、标准、优质的服务；
4、负责门店的设施、设备及厨房用具的管理工作；
5、督促厨房的卫生、安全工作，确保企业正常运营；
6、督导或参与重大接待活动，积极征求客人的意见和建议；
7、妥善处理客人的投诉，与客人保持良好的管理；
8、监督建立并完善客户接待档案，并汇总存档；
9、审核门店的营业收入，做好结账控制工作；
10、控制门店抵制易耗品成本，抓好成本核算、节能控制工作；
11、加强物资的领用与管理工作，降低费用，增加盈利；
12、组织开展门店培训活动，提高员工的专业技能和服务技巧，改善服务态度；
13、负责对下属领班的考勤、绩效进行考核和评估，参与评价员工的各项工作表现；
14、与订单部门保持密切联系，提出有关产品销售建议；
15、及时将客人需求反馈给订单部门；
16、完成上级安排的其他任务。

任职资格：
1、酒店管理等相关专业，本科及以上学历；
2、5年以上餐饮工作经验，3年以上管理工作经验；
3、具有丰富的餐饮服务、成本控制、食品营养卫生等餐饮专业知识；
4、熟悉食品卫生法及国家有关价格政策；
5、具有敏锐的市场洞察力和较强的市场分析能力；
6、具有较强的沟通能力与应急处理能力。

                     Live Wonderful, Live different
                             加入Chic’s Mart (喜卡餐饮)，趁年轻，给梦想一个交代
    那些最初的梦想
    究竟是伴随着时光渐被遗忘还是成为你一路追逐的方向？
    还在每天枯燥乏味地重复工作，慢慢忘却了理想和价值？
    你是谁？
    你想去哪里？
    你是否还欠梦想一个交代？
    这个社会不缺少有梦想的人，而是缺少能真正激发你燃烧梦想的团队，
    如果即使在灰头土脸的日子里，梦想的火焰依然在你心头燃烧，
    那么请加入喜卡餐饮管理有限公司，我们不必向现实低头或妥协，喜卡让你带着梦想继续前进！市场上铺天盖地的餐饮品牌如雨后春笋般的诞生，而我们坚持自己的品位和眼光。我们有自己的设计团队，我们热爱生活，我们崇尚健康时尚的生活方式。目前，我们的原创品牌已经陆续和知名商场签约，即将登陆市场，怀揣梦想的你们是不是还未找到施展的舞台？
    奶茶、碳酸饮料神马的已经成为前夜，
    健康理念的鲜榨果汁才是未来的大势所趋，
    这是一个极具潜力的行业；
    10年的集团背景孕育，只为一个梦想。
    时尚的VI系统、顶级的平面设计、专业的产品研发团队。
    这是一个年轻而具有创意的团队；
    我们从上海启航，希望在5年内快速覆盖全国。
    阳光、健康、时尚是我们追求的生活方式。
    积极、乐观、执着是我们对待生活的态度；
    我们知道，这将是一段新的航程，充满未知与惊喜。
    我们渴望与你同行，
    在这里，你会邂逅最真诚团结的团队，
    我们诚恳地邀请你成为喜卡餐饮的活力因子，带着你的梦想加入我们，共同谱写人生最精彩的篇章。

    上海喜卡餐饮管理有限公司隶属于上海喜可买贸易有限公司，旗下原创品牌：
    Fresh Booster，来源于美式创意理念的原创饮品品牌。我们致力于用一个年轻、时尚、创意的理念塑造一个有个性和业内代表性的品牌形象，提供以健康，包括酸奶果昔、功能性果汁、小麦草饮品、雪泥、甜品在内的不同种类的饮品为主。

    Kika，来源于意大利的冰淇淋品牌设计概念，提倡健康的意大利手工冰淇淋和酸奶冰淇淋。也许你觉得你已经看厌了市场上形形色色的冰淇淋，但是你一定没想到冰淇淋也可以玩出不一样的火花，kika追求的不仅仅是口感，更是视觉上的创意和心意。

    Le Camelia，凯玫丽亚是一个以法式下午茶为主的餐饮品牌，产品以蛋糕甜品为主，辅以咖啡、茶品和西餐。我们致力于用高端的法式甜品、优雅的空间环境以及细致的专业服务，营造“在您身边的法式精致生活”。我们坚持以进口原料细心烘焙，用情感的方式诠释每一款甜品，传递着甜品中蕴含的美好祝福，打造温暖甜蜜的优雅生活体验。

    我们的需求：
    1.不需要你美若天仙，帅似潘安。但我需要你拥有一个健康、阳光的形象。
    2.不需要你满腹经纶、学富五车。但我需要你勤奋踏实机灵，有较强的沟通能力。
    3.不需要你英语四、六级，搞的定鬼佬，但至少知道苹果不是iphone，是apple。
    4.不需要你雄心勃勃，因为我们认为，一份服务的赤诚之心可能更为珍贵。但是我们需要你依然时刻怀揣理想，因为，成为未来管理者是每一个优秀的你们加入喜卡餐饮的职业发展方向。
    5.如果有相关饮品店，咖啡店的工作经验而又苦于遇到了职业发展瓶颈，那么喜卡会是你人生重要的转折点

    如果你认同并符合以上所有，没错，我们要的就是你！
    来人来函？随时欢迎！
    给我Email：hr@chics-mart.com
    还有想咨询的？应聘热线：021-62889658
    登门造访？静安区北京西路1701号静安中华大厦1002室