南京招聘

岗位职责:

1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；
5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；
7、搞好本班组与其他班组的协调；
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格：
1、初中以上文化程度，形象气质佳；
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

大界餐饮管理由专业资深餐饮人士组建，集休闲餐饮日常经营管理，营销策划，网站推广，人才输出、培训，产品技术开发、咨询，餐饮特色食品连锁加盟的综合性于一体的专业休闲餐饮管理服务机构，公司以创新的经营理念，专业的管理机制，为项目提供策划、筹备、经营管理一站式全方位的管理顾问服务。
公司汇集了世界知名餐饮企业的管理、培训、烹饪、营销策划专家，组成了一个强有力的研发、运营管理团队，将先进的餐饮连锁管理理念与中国国情及餐饮业的市场特点有机的结合，设计出了一整套切实高效、规范完整的餐饮项目市场化经营和推广运作战略模式，为投资者在休闲餐饮服务项目领域提供先进、专业、全方位的咨询及管理服务，帮助投资者开辟更广阔的发展前景，获取最大的投资回报，真正实现投资无忧，轻松经营，快乐赚钱！
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