南京招聘

岗位：厨师
人数：1人
性别：女性优先
年龄：35-50岁
保险：缴纳5险
本园餐点：两餐两点（有晚餐）需要合理安排好自己的工作时间。


岗位要求：
1、品格端正、公私分明、责任心强、工作有条理，吃苦耐劳，团结同事，能协调厨房班组工作。
2、有厨师证、营养师证或有幼儿园厨房工作经验者优先考虑。


岗位职责：
1、根据后勤和保健工作计划，结合厨房工作的实际情况，制定厨房工作计划，并组织实施。
2、认真执行制定食谱，结合伙食费使用比例、操作情况提出合理建议。
3、负责全园儿童和工作人员的伙食、膳食，讲究烹饪技术。
4、保持食物的营养、卫生，注意色、香、味俱全。保证饭菜、点心按时供给，做好餐饮服务。
5、按照卫生保健制度的要求，指导厨工做好厨房、炊具、餐具及其它用具的清洁消毒工作。
6、防止食物中毒，督促做好每天的食物留样、登记工作。
7、指导厨工正确使用并保管好厨房内的设施设备，出现问题时及时汇报。
8、组织好厨房工作人员完成各项工作任务。
9、接受临时性任务。服从领导安排。