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前厅领班

南京水林间餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2014-07-16
  • 工作地点:南京-栖霞区
  • 招聘人数:3
  • 工作经验:二年以上
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:餐饮/娱乐领班/部长  

职位描述

任职资格:

男女不限,25—45岁,中专及以上学历,热爱服务行业,仪容仪表干净整洁,普通话标准,有亲和力,能吃苦耐劳,责任心强,有较强的沟通及应变能力。

岗位职责:

1、做好工作日志及交接班工作;

2、负责严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率;

3、负责制作每日店内日报表,并确认准确无误;

4、对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,掌握员工的思想 动态 ;

5、热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,加强现场督导,营业时 间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系,并将客人 对食品的意见转告总厨师长,以改进工作;

6、负责餐厅营业前的清洁卫生工作,保持环境卫生。保证 食品安全,提供给客人的饮料、酒水等必须在保质期内;

7、负责与后厨及时沟通协调工作;

8、负责店长交代的其他临时任务。




公司介绍

南京水林间餐饮管理有限公司是国内颇具特色的火锅连锁企业。公司自成立之日起,始终奉行“健康、安全、低碳、美味”的理念,以最贴心、周到、优质的服务,赢来了纷至沓来的顾客和社会的广泛赞誉,目前已在全国拥有5家连锁店,分布于无锡万达,南京虹悦城、新街口、仙林商圈。
水林间拥有一支具有三十几年的产品研发经验的团队,他们史无前例地将火锅与多国料理元素完美结合,以新颖的饮食文化和国际化贵族服务模式,让每位客人都能体验到水林间的特色魅力。
水林间特别聘请台湾及内地资深火锅调料专家、营养师长时间对各国火锅及料理口味的深度调研并开发。汤底配以纯天然食材熬制而成,具有甜而不腻、辣而不燥、麻而不炝、四季皆宜的特点,口感回味悠香、香味独特。
水林间餐厅的整体设计清新自然、简洁淡雅,是一个白领栖身的都市森林。
水林间在做大做强现有餐饮产业的同时,始终追求长远可持续发展,逐步实现向做精做深为主的战略升级。在未来几年内,水林间将以一流的管理团队、卓越的技术队伍为后盾,充分利用产品质量、服务意识、营销策略等方面优势,整合资源,将公司打造成为国内最优秀的火锅餐饮企业,为广大用户提供最优质的服务。