南京招聘

岗位职责：全面负责中西厨房的工作1、根据餐厅的特点和要求制定各餐厅的菜单和厨房菜谱。2、.根据各厨房原料使用情况和库房存货数量。制订原料订购计划、控制原料的进货质量。3、制定各厨房的工作规程及岗位责任制，确保厨房工作正常进行计划。4.负责签批原料出单及填写厨房原料使用报表，经常检查原料情况，防止变质、短缺。5.确保合理使用原材料，控制菜品的装盘，规格和数量，把好质量关，减少损耗降低成本。6.巡视检查各厨房设备运转情况和厨具，用具的使用情况，制定订购计划。7、根据不同季节和重在节目，组织特色食品节，推出季节菜，增加品种。8、听取客人意见，了解菜肴销售情况，不断提高食品质量。
工资待遇：工资+五险 （提供宿舍+班车）

我公司2011年成立集团公司，重在实业投资和资产管理。旗下子公司经营涉及房地产开发，市政工程，金融服务，农业旅游，酒店管理等等……