南京招聘

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任职要求：
1、专科及以上学历，年龄不限
2、有餐饮连锁企业菜品研发经验
3、为人正直、执行力强
4、熟悉掌握各类食材原料特性和搭配
5、能够独立研发新产品或改良产品的配方和工艺流程，
制定标准作业书；
岗位职责：
1、确保各连锁店菜品种类、原材料、加工方法、成品外观口味的一致
2、不断完善各岗位《SOC》标准操作流程
3、依据岗位检查表进行卫生及菜品质量检查，并确保达标
4、检查原料进货质量及价格，并不定时进行市场监控
5、不断开发新菜品及传授给相关操作人员
6、实现合理化成本利用，控制物料、设备的浪费，达成公司利益最大化的目标

苏客餐饮连锁企业简介
苏客餐饮成立于2005年，拥有千百未，share烘焙等品牌的连锁企业。公司秉持“顾客至上，品质第一”的经营理念，先后在江苏的南京、无锡、苏州、镇江、淮安、扬中、常州和安徽芜湖、合肥等地成功开设分店，截止2013年3月1日，在营业分店数已达51家，公司发展规划到2015年开设分店100家。在完善各分店经营管理的同时，苏客形成了一套自己的先进的经营理念和管理体系。
2012年成立了“教育训练基地”和“管理进修培训部”，在中式餐饮中首创“技能训练基地”与“管理知识学习”相结合的“打造学习型团队”的培训体系。不仅为努力求学、积极上进的员工提供了免费的在岗学习、跨岗学习、脱产学习机会，更为他们提供了转岗工作的机会和无顶式晋升的空间。
苏客餐饮依靠其全新的商业模式，先进的经营理念，丰富的餐饮经验，以“乐享悠客”的企业文化，成为中式餐饮的一面旗帜，并被评为“优秀餐饮企业”，“优秀快餐企业”等称号。
经过几年的努力，苏客餐饮打造了一支素质高，年轻化，富有凝聚力、学习力、战斗力的营运团队。2006年1月，苏客餐饮与法国零售业巨头家乐福签约，在南京家乐福超市成功开设分店。苏客餐饮从此走上快速拓展之路，华润苏果、沃尔玛、家乐福、永辉等众多超市及卖场都向苏客伸来了橄榄枝，苏客迎来了新的高峰。2011年苏客总部入驻江苏文化大厦，正式拥有属于自己的独立办公楼层，集培训、会议、办公为一体，苏客正向着更高层迈进！
在苏客，我们崇尚一份耕耘一份收获！
在苏客，我们相信有行动就有可能！
伙伴们，请带上微笑，带上自信，让我们一起，开始一场挑战自我、超越自我的新旅程吧！
苏客官网：www.sukecanyin.com