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总经理

重庆市高新技术产业开发区花卉大餐

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2014-05-17
  • 工作地点:南京
  • 招聘人数:10
  • 工作经验:三年以上
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:首席执行官CEO/总裁/总经理  餐饮/娱乐管理

职位描述

岗位职责:
1、全面负责分店的经营管理;
2、建立、健全分店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;
3、围绕公司下达的利润指标和各项工作,制定分店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划
4、审核和上报分店年度财经预算,向各部门下达年度工作指标;
5、加强分店维修保养工作和分店的安全管理工作
6、负责做好分店与各界人士的公共关系,树立分店形象;
7、决定分店机构设置、员工编制及重要人事变革;
8、指导培训工作,培养人才,提高整个分店的服务质量和员工素质。

岗位要求:
1、大专学历以上,旅游、酒店管理专业为佳;
2、从事管理相关工作5年以上,具有3年以上酒店前台,餐厅,酒店等岗位高级管理经验,有酒店筹建、开业经验优先;
3、熟悉餐饮各部门服务及管理流程,善于成本控制;
4、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强;

薪资待遇:5000-10000元/月

注:详见企业介绍“聚美餐饮文化公司花卉大餐全国海聘”

公司介绍

花卉大餐
蝶依花舞,蜂恋花芯,人爱采花:春萌花草芽养生,夏生花叶菌保健,秋收花瓜果美容,冬藏花茎根滋补。这是大自然的生态食谱《花卉大餐》!
十年一剑
创始人:作家(息源)、音乐人、医士。1992年创办花卉大餐,晨随叶露起,午和阳晒花,暮出秀色餐,夜入森林息。十年磨一剑:创始中国第一部《花卉菜系》;授予:中国烹饪大师; 荣获:中国花卉宴金鼎奖、中华餐饮名店、国际餐饮名店。开创中国第一家花卉大餐文化主题餐饮。
风生水起
2003-2005年央视先后采访创始人:CCTV-1《科技博览》用鲜花做菜的离奇生意;CCTV-2《财富故事会》我为花狂;CCTV-7《乡约》疯狂花痴;CCTV-7《致富经》怪招打造天下第一餐。
2006-2007年花卉大餐被载入重庆直辖十年《国色重庆》文献;授予:西南大学实践教学基地、重庆餐饮商会副会长单位;重庆日报作专题报道《花卉大餐代言一座城市》,成为重庆城市的一张名片。
2008-2011年央视再度报道: CCTV-2《理财在线》花卉大餐; CCTV-10《讲述》食神-味之道;CCTV-4《流行无限》花卉大餐第一人。
花卉大餐十九年引来国内外百万食花客,相传于世……
四季天堂
花卉大餐创始人以人随春夏秋冬的身心健康为己任,厚积十九年创作的实践经验,深深领悟人与四季和谐的餐饮气质!打造出人与四季和谐的餐饮实体:
春人生机 春景清新 春食养生
夏人灵动 夏景芬芳 夏食保健
秋人生意 秋景温馨 秋食美容
冬人亮节 冬景纯净 冬食滋补
创始人感恩自然心言:花卉大餐是源于自然生态,顺其自然生态,再造自然生态,高于自然生态,享受自然生态的四季天堂!让我们共同分享人与四季和谐一年的花卉大餐……
                                                  文/息源